storøjet tun | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:makrellerUnderrækkefølge:makrellerFamilie:makrellerSlægt:TunfiskUdsigt:storøjet tun | ||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
Thunnus obesus ( Lowe , 1839 ) | ||||||||||
Synonymer | ||||||||||
|
||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||
![]() IUCN 3.1 Sårbar : 21859 |
||||||||||
|
Storøjet tun [2] ( lat. Thunnus obesus ) er en art af marine pelagiske strålefinnede fisk fra makrelfamilien af den aborrelignende orden .
Se også Funktioner af tunens fysiologi
Kroppen er spindelformet, aflang, højt i den midterste del og skarpt tilspidset mod den kaudale stilk. Den maksimale kropslængde er 250 cm, og vægten er 210 kg [3] . Hovedet og øjnene er store, underkæben rager frem. Den første rygfinne har 13-15 hårde stråler, og den anden rygfinne har 13-16 bløde stråler. Mellem den anden ryg- og halefinne er der 8-10 små ekstra finner. Analfinne med 11-15 bløde stråler. Der er 7-10 ekstra finner mellem anal- og halefinnen. Halefinnen er kraftigt kærv, månedsformet [4] . Brystfinnerne er meget lange og når begyndelsen af den anden rygfinne hos unge, og noget kortere hos voksne. Ryggen er mørkeblå, og maven er lys. Den første rygfinne er mørkegul, mens den anden rygfinne og analfinne er lysegul. Yderligere finner lyse gule med mørke kanter. Den første gællebue har 23-31 gællerivere. Der er 190 skalaer i sidelinjen. Der er en svømmeblære. Hos fisk længere end 30 cm er leverens nederste overflade radialt tværstribet [5] .
Den forventede levetid for storøjet tun varierer efter region og er 16 år i det vestlige Stillehav, 8 år i Det Indiske Ocean og 9 år i Atlanterhavet [6] [7] [8] .
De findes i tropiske og subtropiske farvande i Atlanterhavet , Stillehavet og Indiske oceaner ved temperaturer fra 13 til 29°C fra overfladen til en dybde på 300 m. Fraværende i Middelhavet . Optimale temperaturer for storøjet tun er mellem 17 og 22°C. Udsving i forekomst og forekomst er tæt forbundet med sæson- og klimaændringer i overfladevandstemperatur og termoklinens placering. Unge og små umodne individer koncentrerer sig tættere på overfladen og danner stimer, monospecifikke eller blandet med andre tunarter. Storøjede tunsammenlægninger er ofte forbundet med hav-flydende objekter [9] .
Seksuel modenhed nås i andet eller tredje leveår. Fertiliteten varierer fra 1,5 til 9,0 millioner æg. Gydningen er portionsvis med et interval på op til 1 måned. Størrelsen på æg varierer fra 0,7 til 0,9 mm. I det østlige Stillehav foregår gydningen mellem 10°N. sh. og 10°S sh. med et højdepunkt fra april til september på den nordlige halvkugle og fra januar til marts på den sydlige halvkugle ved en temperatur på 27-30 ° C. Når overfladevandstemperaturen falder til under 23 °C. gydeintensiteten er væsentligt reduceret [5] . Kaviar udvikles i de nærliggende lag af vand, udklækning af larver observeres efter 20 dage ved temperaturer over 23 °C. Larvernes længde er omkring 1,5 mm. Et år gamle storøjede tun når en længde på 60 cm, og ved udgangen af det andet leveår - 100 cm [4] . Sammenlignet med gulfinnet tun og bonit er det en art med længere levetid (mere end 15 år) [10] .
Grundlaget for kosten er fisk, blæksprutter og krebsdyr. Af stor betydning i føden til denne art er dybhavs- og halvdybhavsfisk - levende struber, alepisaurer , spove , hempyloider , såvel som blæksprutter , blæksprutter og rejer [11] .
Værdifuld erhvervsfisk. Kødets lysegrå farve gør denne art uegnet til konserves. Farven og smagen af store individer ligner oksekød . Det vigtigste salgsmarked er Japan. Anvendes hovedsageligt til sashimi [12] . Storøjet tun akkumulerer mere kviksølv end gulfinnet , bonit og hvid tun [13] [14] . Et populært objekt for sportsfiskeri. Rekordvægten af trofæ storøjet tun fanget i Atlanterhavet er 178 kg, og i Stillehavet - 197 kg [15] .
Der fiskes hele året rundt, primært i langline . Verdensfangster af storøjet tun i 2004-2013 varierede fra 394,7 til 513,2 tusinde tons [5] .
Det kommercielle fiskeri efter storøjet tun i Det Indiske Ocean begyndte i 1952 og steg støt og nåede et højdepunkt i 1999. I 2000-2009. fangsterne er faldet. Den største samlede fangst i det sidste årti af alle redskaber toppede i 2002 og beløb sig til 141.000 tons i 2009. Den samlede fangst var på 71.000 t. Storøjet tun fanges med langline og snurpenot. Langlinefiskeri udføres af Japan, Indonesien, Taiwan og Kina. Til dato er størstedelen af storøjet tun fanget af snurpenot. Langt størstedelen af snurpenotsfangsten er repræsenteret af umodne individer, der vejer mindre end 10 kg. Store individer på over 30 kg fanges i langline. En betydelig del af fangsten af storøjet tun (op til 30 %) fanges i den østlige del af Det Indiske Ocean, i modsætning til gulfinnet tun og bonit, som hovedsageligt fiskes i den vestlige del af havet. Den videnskabelige komité for Tunkommissionen i Det Indiske Ocean vurderede storøjet tuns tilstand som stabil [10] .
Greenpeace har medtaget storøjet tun på den røde liste over fødevarer, der anbefales at undgå for ikke at forværre skaderne på økosystemet [16] . International Union for Conservation of Nature har tildelt arten en bevaringsstatus på "Sårbar" [9] .
![]() | |
---|---|
Taksonomi |