Alifatiske forbindelser (fra græsk ἄλειφα , slægtspad . ἀλείφατος - "linolie", "olie", "fedt") i organisk kemi - forbindelser, der ikke indeholder aromatiske fragmenter i deres struktur. Alifatiske forbindelser kan indeholde åbne ( acykliske forbindelser) eller lukkede ( alicykliske eller cycloalifatiske forbindelser) kulstofkæder. [1] Nogle gange er det kun acykliske forbindelser, der klassificeres som alifatiske forbindelser, mens alicykliske forbindelser er opdelt i en separat klasse. [2]
I organisk kemi er forbindelser opdelt i to klasser: aromatiske - indeholdende en benzenring og andre lignende lukkede strukturer, og alifatiske forbindelser , som ikke indeholder dem. I alifatiske forbindelser kan carbonatomer slutte sig sammen i lige kæder, forgrenede kæder eller ringe (i sidstnævnte tilfælde kaldes de alicykliske forbindelser ). Kulstofatomer kan forbindes med enkeltbindinger ( alkaner ), dobbeltbindinger ( alkener ) og tredobbelte bindinger ( alkyner ). Ud over brint kan andre grundstoffer slutte sig til kulstofkæden, de mest almindelige er ilt , nitrogen , svovl , halogener .
Den enkleste alifatiske forbindelse er metan (CH 4 ). Alifatiske forbindelser omfatter alkaner og deres derivater, såsom fedtsyrer , alkener (f.eks . ethylen ) og alkyner (f.eks . acetylen ).
Mange alifatiske forbindelser er brændbare, hvilket tillader deres anvendelse, især kulbrinter ( metan ), alkoholer ( ethanol ) i laboratorie -bunsenbrændere og spritlamper ; acetylen bruges til svejsning .
Acykliske forbindelser er organiske forbindelser, i hvis molekyler der ikke er nogen cyklusser, og alle kulstofatomer er forbundet i lige eller forgrenede (åbne) kæder. Der er to hovedgrupper af acykliske forbindelser - mættede (grænse) carbonhydrider , hvor alle carbonatomer kun er indbyrdes forbundet med simple bindinger (for eksempel den homologe serie af methan ), og umættede (umættede) carbonhydrider , hvori der er mellem carbon atomer, bortset fra simple (enkelt)bindinger, også dobbelt-, tredobbeltbindinger (f.eks. rækker af ethylen , acetylen ).
Ethan (strukturformel)
Isobutan (strukturformel)
Acetylen (strukturformel)
Ethan (3D-model)
Isobutan (3D-model)
Acetylen (3D-model)
Alicykliske forbindelser er forbindelser, hvis molekyler indeholder mættede eller umættede ikke-aromatiske ringe bestående af carbonatomer . [3] Typiske repræsentanter for alicykliske forbindelser er cycloalkaner .
Cyclopropan (strukturformel)
Tetrahydrofuran (strukturformel)
Piperidin (strukturformel)
Cyclopropan (3D-model)
Tetrahydrofuran (3D-model)
Piperidin (3D-model)
![]() |
|
---|---|
I bibliografiske kataloger |
|