Zwack

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 17. september 2018; checks kræver 5 redigeringer .
Zwack
Type offentlig virksomhed
Grundlag 1840
Grundlæggere Josef Zwak [d]
Beliggenhed
Produkter Unique , Zwack og Whistling Peach [d]
Internet side zwackunicum.hu

Zwack er  et ungarsk likør- og spiritusfirma . Producerer en 40% abv Unicum bitter baseret på over 40 urter. Unique er kendt som en af ​​de nationale drikkevarer i Ungarn.

Virksomhedens historie går tilbage til 1790 , hvor hoflægen Josef Zwak skabte Unicum balsam. Virksomheden har været noteret på Budapest Stock Exchange siden 1993 .

Historie

I 1840 grundlagde Josef Max Zwack et destilleri i Pest under varemærket J. Zwack & Co. Dette firma blev den første spiritusproducent i Ungarn [1] . Virksomhedens forretning gik op ad bakke, hovedsagelig på grund af eksport af produkter. På grund af stigningen i produktionen flyttede anlægget til en ny placering i Budapests 9. distrikt ( Ferencváros ), hvor den ligger i dag. I begyndelsen af ​​1900-tallet var det et af de største destillerier i Centraleuropa, der producerede og eksporterede over 200 typer likører og spiritus.

Under Anden Verdenskrig blev Zwack-fabrikken ødelagt. Efter at være blevet restaureret i 1948 blev det nationaliseret af de kommunistiske myndigheder. Familien Zwak flygtede til Italien. I 1989 kunne Peter Zwak (1927–2012) med støtte fra Underberg-gruppen købe fabrikken. I 2008 overdrog Peter Zwak ledelsen af ​​virksomheden til sine børn, Sandor og Isabella. I dag ejer Zwak-familien og Underberg 50% plus en aktie i virksomheden.

Udover den berømte Unicom balsam, producerer Zwack også mange andre stærke alkoholholdige drikke. Blandt andre produkter:

Tokay-vine produceres også .

Noter

  1. Zwack Unicum-historien (linket er ikke tilgængeligt) . Unicum.hu . Hentet 3. november 2015. Arkiveret fra originalen 21. april 2017. 

Litteratur