Papillært bryst
| Papillært bryst | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| latinsk navn | ||||||||||||||
| Lactarius mammosus Fr. 1838 | ||||||||||||||
|
Papillarbryst (lat. Lactarius mammósus ) er en svamp af slægten Milky ( lat . Lactarius ) af Russula - familien ( lat . Russulaceae ). Betinget spiselig.
Beskrivelse
- Hat ∅ 3-9 cm, flad eller konkav med en tuberkel i midten, med foldede kanter, gråbrun, tør.
- Pladerne er hvidlige, hyppige, smalle, let faldende langs stilken.
- Sporepulver fra hvidt til gråligt. Sporer 6,5 × 7,5 µm, ornamenterede.
- Ben ∅ 1-2 cm, 3-7 cm i højden, cylindrisk, glat, først lavet, derefter hult, af samme farve med en hat eller lighter.
- Frugtkødet er tæt, skørt, hvidligt med en let lugt af kokosnød .
- Mælkesaften er ikke rigelig, lidt skarp, hvid, ændrer ikke farve i luften.
Økologi og distribution
Det forekommer i nåletræer og blandede og løvfældende skove på sandjord , i grupper.
Sæson : august-september.
Lignende arter
- Duftende mælkemad ( Lactarius glyciosmus ).
Synonymer
Latinske synonymer
Russiske synonymer
- Stort bryst
- Mælkeagtig papillær
- mælkeagtig stor
Ernæringsmæssige kvaliteter
Betinget spiselig , brugt salt.
Litteratur
- Jansen P. Alt om svampe. - Sankt Petersborg. : Crystal, 2006. - S. 86.