Haagen-Dazs
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 13. juni 2020; checks kræver 12 redigeringer .| Haagen-Dazs | |
|---|---|
| Grundlag | 1961 |
| Grundlæggere | Ruben og Rosa Mattus [d] |
| Beliggenhed |
|
| Industri | fødevareindustri |
| Produkter | flødeis |
| Moderselskab | General Mills Inc. og Froneri [d] |
| Internet side |
haagendazs.us ( engelsk) haagen-dazs.de ( tysk) haagen-dazs.fr ( fransk) haagendazs.com |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Häagen-Dazs er et amerikansk ismærke . Islagkage, sorbet , yoghurtis og gelato produceres også under varemærket Häagen-Dazs . Häagen-Dazs positionerer sig i det øverste prissegment af markedet og lover de højeste kvalitetsstandarder for sine produkter med en uforglemmelig smag og fløjlsblød tekstur.
Häagen-Dazs-isfirmaet blev grundlagt af Reuben (1912-1994) og Rosa Mattus (1916-2006) i 1961 i Bronx og startede med tre typer is: vanilje , chokolade og kaffe . Reuben Mattus emigrerede til USA fra Polen med sin mor og hjalp fra barndommen sin onkel, som solgte italiensk citronis i Bronx. Navnet på mærket, der ligner "udenlandsk", kom op med grundlæggeren af virksomheden Ruben Mattus. Mattus' datter Doris Hurley huskede i en dokumentarfilm fra 1999, at hendes far ville sidde ved køkkenbordet i timevis og udtale uforståelige ord, indtil han fandt på et passende unikt og originalt navn. Mattus udtalte selv, at han kaldte sit idebarn "på dansk" som tak for Danmarks holdning til jøder under Anden Verdenskrig . Det danske sprog mangler en omlyd , men ifølge Mattus var det ham, der gjorde opmærksom på navnet på isen: "er den importeret?" En pint Häagen-Dazs is kostede 75 cents mod 53 cents for konkurrenterne [1] [2] [3] .
Den første Häagen-Dazs isbar åbnede i 1976, også i Bronx på Montagu Street. Reel popularitet kom til Häagen-Dazs is i 1980'erne. Under Generation Me -æraen i USA fremmede Häagen-Dazs sybaritisk overbærenhed i sin marketingstrategi : selvom du ikke har råd til en ny bil eller et dyrt stereoanlæg, er luksusis tilgængelig. I 1983 blev mærket købt af Pillsbury , som igen blev opkøbt af det britiske konglomerat Grand Metropolitan i 1989. I 1990 førte Häagen-Dazs ismarkedet i "super premium"-segmentet. I det følgende årti, med populariseringen af sunde livsstilsideer, begyndte forbruget af kaloriefyldt is at falde, og Häagen-Dazs mistede føringen i salget til Ben & Jerry's [4] . Siden 2001 har Nestlé ejet Häagen-Dazs-mærket i USA og General Mills på verdensplan . Häagen-Dazs producerer i øjeblikket 46 isvarianter [5] . Häagen-Dazs franchisetagere opererer i USA og andre lande rundt om i verden, såsom Storbritannien, Australien, New Zealand, Japan, Brasilien, Indien og Kina.
Noter
- ↑ ICE CREAM'S JEWISH INNOVATORS Arkiveret 6. november 2018 på Wayback Machine
- ↑ Rose Mattus, 90, medskaber af Häagen-Dazs Ice Cream, dør arkiveret 3. februar 2021 på Wayback Machine
- ↑ Reuben Mattus vandt konkurrencen med sine dyre og nonsens-navngivne Haagen-Dazs Arkiveret 28. september 2021 på Wayback Machine
- ↑ Ronald D. Michman, Edward M. Mazze. The Food Industry Wars : Marketing Triumphs and Blunders
- ↑ haagen-dazs.co.uk . Hentet 14. juni 2019. Arkiveret fra originalen 10. december 2018.
Litteratur
- Ronald D. Michman, Edward M. Mazze. Food Industry Wars: Marketing Triumphs and Blunders
 I sociale netværk | |
|---|---|
| I bibliografiske kataloger |
|