Cohiba er et af de yngste mærker af cubanske cigarer .
Varemærket blev registreret i Cuba i 1966 . Oprindeligt var cigarer af dette mærke beregnet til den cubanske regering og personligt til Fidel Castro og hans bror Raul, såvel som til de statsoverhoveder, der ankom til Cuba. Betragtes som Fidel Castros yndlingscigarer [1] . Siden 1966 blev de produceret på Twisterskolen, og i 1971 blev skolen til El Laguito-fabrikken.
Ifølge Fidel Castro's erindringer, som han beskrev i et interview med magasinet Cigars Aficionado, eksisterede dette mærke slet ikke i Cuba i lang tid. Han havde én person som livvagt. En dag, da han gik gennem haven, lugtede han en cigar, som han holdt meget af. Castro spurgte ham, hvilket cigarmærke han røg. Han sagde, at denne cigar ikke havde noget mærke. At disse cigarer bliver rullet for ham af en slægtning derhjemme (andre kilder indikerer, at vagten modtog dem som bestikkelse fra en af de lokale producenter). Ifølge en anden version lugtede Fidel en cigar i bilen til sin chauffør-livvagt, med tilnavnet Chicho, da han var på vej hjem fra sin elskerinde. Men alt dette er i virkeligheden ubetydelige bagateller, det vigtigste er , at Comandanten bad om et par cigarer til sig selv, og han kunne lide dem.
Castro bad om at finde denne mand. De underskrev en kontrakt med denne mand og grundlagde El Laguito-fabrikken. Slægtning til sikkerhedsvagten, der rullede cigarer, var den 20-årige Eduardo Rivera, som senere blev landets vigtigste torcedor . Han fortalte hvilken blanding af tobak han brugte og fra hvilke plantager. I Cuba hentede de en gruppe cigarmagere, forsynede dem med alt, hvad de havde brug for. Således blev et nyt mærke født. Nu er Cohiba kendt over hele verden. Dette var over 30 år siden. Lige siden Cohiba dukkede op, røg Castro kun disse cigarer, de var så bløde og behagelige for ham, at det var nemt for ham at ryge dem.
Den 26. august 1985 begyndte en national antirygekampagne. I begyndelsen havde Castro til hensigt ikke kun at ryge offentligt, offentligt. Men han havde for vane at holde cigaren i munden hele tiden. Med en cigar mødtes han med udlændinge, og så kom hans fotografi i aviserne, med en cigar gav han interviews til fjernsynet, og så så alle programmet derhjemme. Folk tror måske, at Castro ikke støtter denne handling. Og så besluttede han, at han skulle være et eksempel, og opgav sin gamle vane for altid.
På trods af det tilsyneladende uheld og semi-underjordiske udseende af dette mærke, blev der investeret mange års erfaring og dyb viden om cubanske mestre i produktionen af disse cigarer. Rekruttering skete fra kredsen af pårørende til vagten og nære personer, og kun 18 personer producerede de første partier cigarer.
Fra den dag, den blev grundlagt, har fabrikken kun været bemandet med kvinder. Denne idé kommer fra heltinden fra den cubanske revolution , Celia Sanchez Manduley , som brugte meget tid på kvinders deltagelse i det sociale liv i landet. Fabrikken ligger på 2121 146th Avenue, i udkanten af Havana. Godset, som tidligere tilhørte en engelsk sukkermagnat, blev den første cubanske cigarfabrik efter revolutionen.
Først i 1982 begyndte salget af tre formater på markedet: Lanceros (Lanceros), Coronas Especiales (Crown Especial) og Panetelas (Panatella). At erhverve dem blev betragtet som et tegn på prestige. De blev udgivet specifikt på tærsklen til VM i Spanien.
I 1989 blev der tilføjet yderligere tre formater: Esplendidos (Esplendido), Robustos (Robusto), Esquisitos (Exquisito). Disse seks vitolaer udgør Cohiba Class-linjen. I 1992 , til ære for 500-året for opdagelsen af Amerika af Christopher Columbus, begyndte cigarer at blive produceret under navnet Cohiba Siglo fra Siglo I, Siglo II, Siglo III, Siglo IV og Siglo V-serien, og i 2003 - også Siglo VI.
I slutningen af 2006 , til mærkets 40-års jubilæum, blev Cohiba Behike-cigaren udgivet, som blev den dyreste cigar i verden, og som også blev tildelt titlen "bedste cigar i 2010" [2] . I alt blev der rullet fire tusinde cigarer. Det unikke ved cigarer er, at de alle blev skabt af én twister ( torcedor ) - Norma Fernandez, en veteran fra El Laguito tobaksfabrikken i Havana . Behike cigarer er pakket 40 i 100 eksklusive Elie Bleu humidorer . Hver humidor er afsluttet med cedertræ, ibenholt, bøffel og rokke læder.
I Havana i 2010, på XII Habanos Festival, blev en række cigarer Cohiba Behike præsenteret. De nye cigarer kommer i tre nye formater, hver præsenteret i en eksklusiv lakeret æske med 10 cigarer:
Kun til produktionen af Cohiba Behike cigaren, for første gang i cigarproduktionsteknologi, bruges mediotiempo eller Fortaleza4 tobaksblade, som giver denne cigar en exceptionel karakter og buket. På grund af det faktum, at dyrkning og produktion af mediotiempo tobaksblade er meget besværlig og dens mængde er begrænset, er den årlige produktion af Cohiba Behike Vitola strengt begrænset. Også funktioner i Cohiba Behike er dens buer og formater. Hver cigar får en ny sløjfe med to specielle sikkerhedshologrammer. Alle tre størrelser af Cohiba Behike er helt nye formater både blandt Cohiba-linjen og blandt alle Habanos-mærker.
Siden 2012 er en ny linje blevet frigivet - Cohiba Pirámides Extra. De er let kendetegnet ved deres stærkt tilspidsede ender.
Tobak blev leveret til fabrikken fra de bedste plantager i Vuelta Abajo. Den største forskel mellem Cohiba-cigarer er tredobbelt gæring; alle andre cubanske cigarer går kun dobbelt. Fermentering er en proces med successive ændringer i temperatur og fugtighed. De to første gæringer af tobak foregår i tæt lukkede mørke hangarer. Tobaksblade stables i store bunker (ca. 1 meter høje) kaldet pilones (pyloner), hvori billedligt talt gæringen af cigarbladet foregår. Der frigives varme.
Et meget vigtigt punkt er temperaturovervågning. Hvis tobakken bliver overophedet, vil den miste sine smagsdata. Den maksimalt tilladte temperatur er 42 grader. Når temperaturen overskrides, knuses dyngerne til mindre. Der er to sådanne gæringer, som hver varer fra 30 til 50 dage. Den vigtigste tredjegæring foregår allerede på fabrikken på egetræsfade (som laver tobak relateret til cognac), hvor bladene foldes på en særlig måde. Den berømte tredobbelte gæring fjerner harpiks og nitrater, hvilket gør cigaren blødere og rundere.
Fabrikken har meget streng kvalitetskontrol. For det første er der trækkontrol på cigarer uden omslag, for ikke at overføre den dyreste del af cigaren. Inden man går på bordet til farvesorteren, tages flere cigarer ud af hvert bundt, som består en kalibrerings-, vægttest. Hvis controlleren har spørgsmål, så kontrolleres resten af cigarerne, og bundtet returneres til torcedoren.
Tobak, beregnet til cigarer af mærket Cohiba, dyrkes på plantager i Vuelta Abajo-regionen i provinsen Pinar del Río. Alle cigarer i Cuba har en Corojo-indpakning, men specielt til cigarer i Cohiba-format vælges de tyndeste blade. Bladene er også nøje udvalgt til at fylde cigarer, som gennemgår en ekstra, tredje gæring, hvis formål er at fjerne overskydende harpiks og nitrater. Denne komplekse og ret dyre proces sikrer enestående kvalitet, udsøgt smag og rig aroma af Cohiba-cigarer.
Cohiba-cigarer rulles af nogle af de bedste håndværkere - torcedorer af højeste kategori fra El Laguito-fabrikken. På grund af de høje standarder for Cohiba-cigarer, der ikke produceres i store mængder, er det af denne grund, at cigarer af dette mærke ofte forfalskes både i Cuba og i andre lande.
Cuban Cohiba og Dominican er ofte forvirrede. De adskiller sig ikke kun i logo, men også i smag og aroma. Dominican Cohiba er ikke en falsk af det cubanske mærke, selvom de dukkede op på markedet meget senere end de cubanske. Disse cigarer er produceret af General Cigar, som registrerede dette varemærke i USA i 1980'erne .
En domstolsafgørelse i New York af 30. marts 2004, som afgjorde, at det cubanske selskab Cubatabaco var den eneste ejer af COHIBA-varemærket og forbød det amerikanske selskab General Cigar at sælge dominikanske cigarer under samme mærke, var gældende i mindre end elleve måneder . Den 24. februar 2005 omstødte den amerikanske appeldomstol for det andet kredsløb afgørelsen fra New York District Court af 30. marts 2004 og anerkendte rettighederne til COHIBA-mærket i USA til General Cigar. Selvfølgelig passer denne beslutning ikke Cubatabaco, hvis repræsentanter allerede har udtalt, at de helt sikkert vil anfægte den seneste dom. Således fik striden om det berømte mærke en ny fortsættelse.
"De, der ryger Cohiba, vil aldrig dø af kræft, men de, der ikke ryger, vil dø af misundelse" (Los que fuman Cohiba no van morir de cáncer, pero aquellos que no fuman van a morir de envídia) er en almindelig udtalelse i Cuba .