Chionoecetes | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Almindelig snekrabbe | ||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:protostomerIngen rang:FyldningIngen rang:PanarthropodaType:leddyrUndertype:KrebsdyrKlasse:højere krebsUnderklasse:EumalakostraciansSuperordre:EukariderHold:Decapod krebsdyrUnderrækkefølge:PleocyemataInfrasquad:KrabberAfsnit:EubrachyuraUnderafsnit:heterotremataSuperfamilie:MajoideaFamilie:OregonidaeSlægt:Chionoecetes | ||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||
Chionoecetes Krøyer , 1838 | ||||||||
|
Chionoecetes er en slægt af krebsdyr, der findes i det nordlige Stillehav og Atlanterhavet [1] .
Chionoecetes findes i det arktiske hav, fra Newfoundland til Grønland og nord for Norge i Atlanterhavet og på tværs af Stillehavet, herunder det japanske hav, Beringhavet, Alaskabugten, Norton Sound og endda så langt sydpå. som Californien for Chionoecetes bairdi .
I 2019 afgjorde Norges højesteret, at disse krabber betragtes som stillesiddende dyr, der lever på havbunden, og derfor er deres høst reguleret af FN's havlov [2] .
Chionoecetes bruges i madlavning over hele verden. Benene serveres normalt i grupper og dampes, koges eller grilles. De kan også bruges som ingrediens i andre retter såsom mac og ost [3] .
Slægten omfatter 7 arter [4] :