Quinoa Tatar

Quinoa Tatar
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [2]Bestille:nellikerFamilie:amarantUnderfamilie:Dis [1]Stamme:AtripliceaeSlægt:QuinoaUdsigt:Quinoa Tatar
Internationalt videnskabeligt navn
Atriplex tatarica L. , 1753

Tatarquinoa ( lat.  Átriplex tatárica ) er en art af tokimbladede blomstrende planter, der tilhører slægten Cygnus af Marev- familien ( Chenopodiaceae ).

Årlig med bølgede blade med en sølvskinnende belægning, med apikale panikler af glomeruli af små enkønnede blomster.

Botanisk beskrivelse

En etårig plante med oprejst eller stigende stængel op til 60-100 cm høj, forgrenet [3] [4] .

Bladebladstilke op til 2 cm lange, vekslende (oftest modsat), trekantet-ægformede eller aflange-ovale i kontur, 2-7 cm lange og 1-4 cm brede, sædvanligvis med hak-tandede til fligede, kileformede til bredt kileformede kl. base og undertiden næsten spydformet, dækket med en gråhvid skinnende melet belægning på begge sider eller kun under [3] [5] .

Blomster i glomeruli, danner en apikale spicate panicle, enkønnet. Staminér blomster med 5 støvdragere og 5 blomsterblade. Pistillatblomster i glomeruli på 3-20, med to romb-sagittate eller tre-fligede dækblade, sammenvoksede ved frugtdannelse i den nederste halvdel, tydeligt tre-årede [3] [6] .

Frugter er achenoide, skjult i sammenvoksede dækblade, brune, skinnende, nøgne, afrundede, 3 mm i diameter [3] [4] .

Distribution og økologi

Distribueret fra Centraleuropa til Vestsibirien og Centralasien , hovedsageligt i steppe- og skov-steppezonerne, mod nord - som adventiv. I det oprindelige område (den flade del af Irano-Turan) - på strandenge, langs havets kyster, mod nord - hovedsageligt på ukrudtsrige steder, ofte solonetziske.

Kemisk sammensætning

I spirefasen indeholdt 100 kg foder med et fugtindhold på 21,5 % 23,3 foderenheder og 2,6 kg fordøjeligt protein , som med et absolut tørstof var 29,7 foderenheder og 3,2 kg fordøjeligt protein [7] [8 ] .

Prøven indsamlet i Kasakhstan indeholdt (i%): aske 24,37, kalium 2,78, natrium 4,92, chlor 0,58, fosfor 0,19, svovl 0,35, calcium 0,75 [8] .

Betydning og anvendelse

Den unge quinoa blev overhældt med kogende vand, drysset med mel og givet til malkekøer ved hjemkomsten fra marken [9] . Ifølge observationer i Kasakhstan spiste kvæg godt i våde år, dårligt i tørre år og spiste bedre efter vanding. Ifølge observationer i Nordkaukasus var den godt spist af får. God velsmag af heste blev bekræftet i Rostov-regionen [8] .

Svane-græsgange til kameler er blandt de bedste for profit [3] . I Astrakhan-regionen blev den tatariske quinoa brugt til at lave hø til kameler og nåede op til 1 t/ha på lavt bakkede sand; på sletten kan krat sammen med salturt ( salsola nitraria ) producere op til 60-70 centner pr. På Khosheut-sandet blev der indsamlet 100-200 c/ha grøn masse til 1 klipning [10] [8] .

Af og til kuld afgrøder i den sydlige del af løvskovszonen [4] .

I Kasakhstan blev det brugt til at lave sæbe [8] .

Taksonomi

Atriplex tatarica L. , Sp. pl. 2: 1053 (1753).

Synonymer

Noter

  1. I mange klassifikationer betragtes Marevs som en selvstændig familie. APG - klassifikationssystemer , baseret på DNA-molekylær analyse, inkluderer det i Amaranthaceae-familien.
  2. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  3. 1 2 3 4 5 Ilyin, 1936 .
  4. 1 2 3 Shlyakova, 1982 .
  5. Flora of China, 2003 .
  6. Flora of North America, 2003 .
  7. Alexandrovsky N. A., Beguchev N. P. Nogle resultater om den zootekniske undersøgelse af semi-ørkenplanter // Journal of Experimental Agronomy of the Southeast, Institute of Drought. - Saratov, 1931.
  8. 1 2 3 4 5 Larin, Larina, 1951 , s. 182.
  9. Partansky P.P. Praktisk botanik. - Kursk, 1894.
  10. Yakubov T. F. Essay om sandet i det nordlige Kaspiske Hav, Izvestia fra Videnskabsakademiet i den kasakhiske SSR. - 1949.

Litteratur