Salt quinoa

salt quinoa
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [2]Bestille:nellikerFamilie:amarantUnderfamilie:Dis [1]Stamme:AtripliceaeSlægt:QuinoaUdsigt:salt quinoa
Internationalt videnskabeligt navn
Atriplex halimus L.

Saltquinoa ( Atriplex halimus ) er en art af blomstrende planter fra slægten Amaranthaceae ( Amaranthaceae ) .

Beskrivelse

Stedsegrøn , busk 2 til 3 meter høj. Stængel oprejst, stærkt forgrenet. Bladene er vekslende, rynkede på bladstilke fra 0,3 til 1 centimeter, dækket af sølvfarvede hår, hvilket får dem til at se ud, som om de er drysset med mel. Bladene er 1 til 4 (sjældent 6) centimeter lange, 0,5 til 3 (sjældent 5) centimeter brede. Bladene er aflange, ægformede eller rombeformede, hele eller overfladiske. De øverste blade er lancetformede. Blomsterne er vindbestøvede, gulgrønne, upåfaldende og klynget i tætte klaser. Enebolig plante, blomster er af samme køn, men er på samme plante. Hanblomster er ofte til stede i mindre antal. Blomstringsperiode fra juni til oktober. Frugterne når en længde på 3,5 til 4 millimeter og en bredde på 5 til 6 millimeter. Deres form er fra nyreagtig, bredt ægformet til næsten rund. Det mørkebrune frø er omkring 1,5 millimeter i diameter.

Habitat

Den lever i Nordafrika , Vestasien og Sydeuropa .

Den vokser på solrige steder ved strandens sandkyst og strandenge . Halofyt , ekstremt tolerant over for salte og alkalier i jorden og tørre klimaer. Vindafvisende plante. Tåler frost ned til minus 10 °C. Den vokser på steder med nedbør fra 75 til 375 eller mere millimeter.

Vokser på let sand- og lerjord. Foretrækker drænet jord.

Brug

Den dyrkes som foder- og fødeplante. Fuldstændig spiselig plante, kan spises, blade rå eller kogt, frø kogt. Bladene har en behagelig, salt smag, passer godt i salater og kan tjene som erstatning for spinat . Mel kan fås fra frø.

Det er den vigtigste fødekilde for den daglige ørkenrotte .

Vindmølle . Antacida isoleres fra skuddene til medicinske formål.

Asken bruges til at lave sæbe.

Afgrøder bruges som levende hegn . Kan bruges til jord demineralisering.

Brug i antikken

Planten blev spist af de fattige. Nævnt i Bibelen i Jobs bog på det hebraiske mishnah -sprog . לעונין ‏‎ (levnin), på bibelsk - מלוח ‏‎ (maluakh), i Septuaginta - andet græsk. ἅλιμος (alimos) ( Job  30:4 ).

Noter

  1. ↑ I mange klassifikationer betragtes Marevs som en selvstændig familie. APG - klassifikationssystemer , baseret på DNA-molekylær analyse, inkluderer det i Amaranthaceae-familien.
  2. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .

Links