4-methoxybenzoesyre

4-methoxybenzoesyre
Generel
Systematisk
navn		 4-methoxybenzoesyre
Traditionelle navne anissyre
Chem. formel C8H8O3 _ _ _ _ _
Rotte. formel p - CH30C6H4COOH _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Stat farveløse monokliniske krystaller
Molar masse 152,15 g/ mol
Massefylde 1.385 (4°C)
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  smeltning 185°C
 •  kogning 280°C
 •  blinker 185°C
Kemiske egenskaber
Syredissociationskonstant 4,49 (25°C)
Opløselighed
 • i vand 0,04 (18°C)
 • i ethanol 89 (25°C)
Klassifikation
Reg. CAS nummer 106-44-5
PubChem 7478
Reg. EINECS nummer 202-818-5
SMIL   COc1ccc(cc1)C(=O)O
InChI   InChI=1S/C8H8O3/c1-11-7-4-2-6(3-5-7)8(9)10/h2-5H,1H3,(H,9,10)ZEYHEAKUIGZSGI-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 40813
ChemSpider 10181338
Sikkerhed
LD 50 rotter 2000 mg/kg
po kaniner po > 5000 mg/kg
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.

4-Methoxybenzoesyre eller anissyre er et organisk stof i klassen af ​​aromatiske carboxylsyrer .

At komme og være i naturen

Indeholdt i anis , fennikel og en række andre æteriske olier .

Anissyre kan opnås ved oxidation af anethol :

oxidation

For at opnå anissyre, hæld 1 del anisolie (eller bedre anethol, presset fra flydende dele af olien) i en opløsning af fem dele kaliumdichromat i 20 dele vand opvarmet til 50 ° C. Reaktionen sker med det samme og varer i flere minutter. Efter afkøling frafiltreres den frigjorte anissyre, vaskes, opløses i vandig ammoniak og isoleres igen fra opløsningen med saltsyre .

I laboratoriet fremstilles anissyre ved en haloformreaktion (for det meste ved brug af brom ) fra 4-methoxyacetophenon :

Br2 + NaOH _

Egenskaber og applikationer

Anissyre er vanskelig at opløse i koldt vand, ret let i varmt vand og frigives fra en mættet varm opløsning ved afkøling i form af lange, farveløse enkeltklinomere nåle eller prismer. Det opløses let i alkohol.

Se også

Links