Phenylethylalkohol

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 19. maj 2021; checks kræver 3 redigeringer .
Phenylethylalkohol
Generel
Chem. formel C8H10O _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Molar masse 122,17 g/ mol
Massefylde 1,017 g/cm³
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  smeltning -27°C
 •  kogning 220-222°C
Optiske egenskaber
Brydningsindeks 1,53574
Klassifikation
Reg. CAS nummer 60-12-8
PubChem
Reg. EINECS nummer 200-456-2
SMIL   OCCc1ccccc1
InChI   InChI=1S/C8H10O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5.9H,6-7H2WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 49000
ChemSpider
Sikkerhed
NFPA 704 NFPA 704 firfarvet diamant en en 0
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Phenylethylalkohol (2-phenylethanol) er en aromatisk organisk forbindelse med den kemiske formel C 6 H 5 CH 2 CH 2 OH, monovalent alkohol . Indeholdt i rose, geranium og andre æteriske olier . Modtag syntetisk. Anvendes i parfumeindustrien som erstatning for naturlig rosenolie .

Synonymer: phenethylalkohol, β-phenylethylalkohol, benzylcarbinol.

Egenskaber

Det ser ud som en farveløs væske med en rosenduft. Molær masse 122,17 g/mol. Smelter ved -27°C, koger ved 99-99,5°C (10 mm Hg), 220-222°C (n.a.). Opløseligt i propylenglycol , 50% alkohol (50 g/100 g), i vand (1,67 g/100 g) [1] .

Destillation med vandfrit kaliumhydroxid producerer styren . Reaktionen bruges i analytisk kemi til kvalitativ bestemmelse [1] .

Oxidation af phenylethanol giver en blanding af phenyleddikesyre og phenylacetaldehyd [1] .

At være i naturen

Indeholdt i forskellige æteriske olier, primært i rosenolie i mængden af ​​25-65%, findes også i nelliker, geranium, neroli og andre. Kanelether af phenylethylalkohol er fundet i forskellige harpikser og balsamer [1] .

Noter

  1. 1 2 3 4 Heifitz, 1998 , s. 69-70.

Litteratur