Russula gyldengul
| Russula gyldengul | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesBestille:RussulaceaeFamilie:RussulaSlægt:RussulaUdsigt:Russula gyldengul | ||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||
| Russula chamaeleontina ( Lasch ) Fr. , 1838 | ||||||||
| ||||||||
Russula gylden-gul ( lat. Rússula chamaeleontína ) er en svampeart, der indgår i slægten Russula ( Russula ) af Russula -familien ( Rusulaceae ). De mest karakteristiske kendetegn ved denne art er lyse gule plader og sporepulver og en stærk lugt af roser.
Beskrivelse
Hætten når 2-8,5 cm i diameter, tyndt kødfuld, først konveks, derefter fladtrykt og nedtrykt. Farven er varieret - ren gul (f. lutea ), med en rød-pink eller abrikos nuance (f. batschiana ), gul i midten og rødlig-lyserød tættere på kanten (f. chamaeleontina ), eller endda mørkerød eller hvid (f. bicolor ). Skrællen er mat eller skinnende, fjernet for det meste af hætten, nogle gange helt.
Pladerne er ret hyppige, meget sjældent forgrenede, næsten fri for en stilk, lys gul eller lys okker, derefter orange, nogle gange lysere end huens skind.
Benet er tyndt, skørt, cylindrisk eller kølleformet, hvidt, derefter gråligt-gulligt.
Kødet er meget skørt, hvidt, derefter let gulnende, med en sødlig smag og en karakteristisk lyserød lugt, som intensiveres meget mærkbart under tilberedningen.
Spore pulver lys okker farve. Sporer 6,5-9 x 5,5-8 µm, aflange-ovale, med vorter, hvoraf kun nogle er forbundet med ar. Pileocystidier er fraværende.
Spiselig , har en behagelig ikke-bitter smag.
Lignende arter
- Russula acetolens Rauschert , 1989 er kendt for sin aldrig rødlige hætte og lugt af eddikesyre.
- Russula postiana Romell , 1911 vokser kun under nåletræer, kendetegnet ved sin olivengrønlige hat.
- Russula solaris Ferd. & Winge , 1924 vokser kun under bøg og har en tydelig bitter smag.
Økologi
Russula gylden-gul er udbredt i hele Eurasien, vokser i både løv- og nåleskove.
Taksonomi
Synonymer
I forhold til denne art blev der brugt to navne i litteraturen, baseret på Agaricus chamaeleontinus og Agaricus luteus adopteret af E. M. Fries i Systema mycologicum (1821-1832) . Da det ikke er muligt præcist at afgøre, hvilken taxon den anden oprindeligt tilhørte, bør den, selvom den er tidligere, ikke bruges som et nomen dubium . Derfor bør det accepterede navn være baseret på det andet basionym godkendt af Fries, Russula chamaeleontina .
- Agaricus chamaeontinus Lasch, 1828: Fr., 1821
- Agaricus luteus Huds. , 1778 : Fr. 1821, nom. dub.
- Agaricus nitidus var. c Fr., 1821, nom. ugyldig.
- Agaricus risigallinus Batsch , 1786
- Agaricus vitellinus Pers. , 1801, nom. nov. , nom. illeg.
- Russula armeniaca Cooke , 1888
- Russula lutea (Huds.) Grå , 1821
- Russula lutea f. batschiana Singer , 1935
- Russula lutea f. gilletii Singer, 1935
- Russula lutea f. luteorosella ( Britzelm. ) Britzelm., 1896
- Russula lutea f. maxima Singer, 1932
- Russula lutea f. montana Singer, 1923
- Russula lutea var. armeniaca (Cooke) Rea , 1922
- Russula lutea var. chamaeleontina (Lasch) Singer, 1935
- Russula lutea var. maxima (Singer) Singer, 1982
- Russula lutea var. ochracea Singer, 1935
- Russula lutea var. subcristulata Singer, 1938
- Russula luteorosella Britzelm., 1879
- Russula nauseosa var. vitellina (Pers. ex Gray) Fr., 1838
- Russula risigallina (Batsch) Sacc. , 1915
- Russula risigallina f. bicolor ( Melzer & Zvara ) Bon , 1986
- Russula risigallina f. chamaeleontina (Lasch) Bon, 1988
- Russula risigallina f. luteorosella (Britzelm.) Bon, 1986
- Russula risigallina f. montana (Sanger) Bon, 1986
- Russula risigallina var. subcristulata (Sanger) Bon, 1986
- Russula risigallina var. superba Bidaud , 1996
- Russula singeriana Bon, 1986
- Russula vitellina Pers. ex Grey, 1821
Noter
Litteratur
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paris: Bordas, 1967. - S. 569-583. - $998 — ISBN 0-934454-87-6 .