høstok | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||
Domæne:bakterieType:FirmicutesKlasse:bacillerBestille:BacillalesFamilie:bacilaceaeSlægt:bacillerUdsigt:høstok | ||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
Bacillus subtilis ( Ehrenberg 1835) Cohn 1872 |
||||||||||
|
Høbakterie ( lat. Bacillus subtilis ) er en type gram -positive sporedannende fakultative aerobe [1] jordbakterier . Oprindeligt beskrevet i 1835 af Ehrenberg som Vibrio subtilis , i 1872 blev de omdøbt til Bacillus subtilis af Cohn . Navnet "høpind" blev givet til arten på grund af det faktum, at berigelseskulturer af denne mikroorganisme opnås fra høekstrakt .
Det er et permanent medlem af jordens mikrobiocenoser, dyrs og menneskers tarme og findes i vand og i luften. Det er en producent af nogle polypeptidantibiotika , såvel som enzymer ( amylase , protease ), opnået industrielt.
Denne bakterie har andre navne: Bacillus unflagellatus, Bacillus globigii og Bacillus natto, Bacillus vulgatus, Vibrio subtilis. [2]
Stavformet bakterie, størrelse 2-5 × 0,4-0,6 µm. Sporer er ovale, der ikke overstiger cellens størrelse, placeret centralt. Peritrichous arrangement af flageller , bevægelig. Kolonier er tørre, fint rynkede, fløjlsagtige, farveløse eller lyserøde. Kanten af kolonien er bølget. Den vokser på MPA , MPB , såvel som på medier, der indeholder planterester, simple syntetiske næringsmedier til heterotrofer . Chemoorganoheterotroph, ammonificerer proteiner , nedbryder stivelse , glykogen . Det udvikler sig ved en temperatur på +5…+45 °C.
Det findes overalt i jorden, i luftbåret støv. Den isoleres ved at koge en infusion af hø, hvori høbacillens sporer overlever. Forårsager fordærvelse af nogle fødevarer.
Ifølge den sanitære og epidemiologiske regel SP 1.3.2322-08 "Sikkerhed ved at arbejde med mikroorganismer af III-IV grupper af patogenicitet (fare) og patogener af parasitære sygdomme" (bilag nr. 1) gælder ikke for mikroorganismer, der er patogene for mennesker. Det kan være en sanitær og hygiejnisk indikator for mikroorganismeforurening af fødevarer, såvel som fordærvelse af nogle fødevarer og forgiftning, når de indtages.
Fraværet af patogenicitet i stammer af Bacillus subtilis gav grund til at tildele dem status som GRAS (generelt betragtet som sikker) af US Food and Drug Administration (K. Harwood, 1992) [ ikke i kilden ]
Genomet af Bacillus subtilis stamme 168 er repræsenteret af et cirkulært dobbeltstrenget DNA -molekyle på 4214814 bp i størrelse. og indeholder 5279 gener , hvoraf 5163 koder for proteiner , procentdelen af G+C-par er 43,51% [3] , genomet indeholder mindst to ori - steder ( replikationsstartsteder ) [4] . Den biologiske mangfoldighed af Bacillus subtilis -stammer på genomniveau er blevet undersøgt, generne, der er ansvarlige for syntesen af antibiotika , cellevægssyntese , spordannelse og spiring af sporer er meget variable [5] .
Bacillus subtilis-stammer bruges i veterinærmedicin, medicin, landbrug og andre industrier.
En række stammer af Bacillus subtilis bruges i medicin til fremstilling af lægemidler og kosttilskud. Så på grundlag af Bacillus subtilis-stammen blev det velkendte russisk-fremstillede lægemiddel Sporobacterin skabt, som er designet til at bekæmpe tarmmikrofloraforstyrrelser. [6]
B. subtilis er en vigtig producent af proteaser , amylaser , aminosyrer og nogle polysaccharider og andre forbindelser. Det er også en producent af polypeptidantibiotika. På grund af tilstedeværelsen af antagonistiske egenskaber mod en række patogener, herunder phytopatogener . Sidstnævnte egenskab bruges i plantebiobeskyttelse.
Registrerede præparater baseret på stammer af Bacillus subtilis er tilladt til brug i landbrugs- og personlige undergrunde.