Perkin reaktion

Perkin-reaktion  - en metode til syntese af β-arylacrylsyrer ( kanelsyre , dens derivater og analoger) ved interaktion af aromatiske aldehyder med carboxylsyreanhydrider i nærvær af basiske katalysatorer (alkaliske salte af carboxylsyrer, tertiære aminer osv. ). Designet af William Perkin i 1868.

Reaktionen forløber ifølge mekanismen:

Litteratur