Boletus hvid | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinsk navn | ||||||||||||||
Leccinum percandidum ( Vsilkov ) Watling , 1960 | ||||||||||||||
|
Hvid boletus ( lat. Leccinum percandidum ) er en spiselig svamp af slægten Leccinum (Obabok) ( lat. Leccinum ) fra Boletaceae- familien ( lat. Boletaceae ). Nogle gange betragtes det som en variation af aspesvampe [1] .
Videnskabelige synonymer [1] :
Russiske synonymer:
Kasket 4-15 cm i diameter, nogle gange op til 25 cm, halvkugleformet, senere pudeformet. Huden er hvid eller hvidlig med et lyserødt, brunligt eller blågrønligt skær, der senere bliver gulligt. Overfladen er tør, filtet eller bar.
Benet er højt, kølleformet fortykket forneden, hvidt, med hvidlige, senere grånende eller brunlige fibrøse skæl.
Et rørformet lag med en fint porøs overflade, hvidlig eller gullig, grå eller gråbrun i gamle svampe.
Kødet er stærkt, hvidt, ofte blågrønt i bunden af stilken. På snittet bliver det hurtigt blåt, så sortner det, bliver lilla i stilken.
Sporepulver er okkerbrunt.
Den forekommer i fyrreskove med en blanding af gran og andre træer, på fugtige steder, i tørt vejr vokser den i skyggefulde aspeskove . Ifølge andre kilder - i birk , asp eller nåleskove med en blanding af birk. Ganske sjældent, men forekommer nogle gange meget rigeligt. I Rusland er det kendt i Murmansk , Leningrad , Arkhangelsk, Moskva og Penza- regionerne, i Chuvash-republikken , i Mari El - republikken, i Komi-republikken, i det østlige Sibirien på den sydvestlige kyst af søen. Baikal , i det vestlige Sibirien på Khanty -Mansi autonome Okrugs territorium , YNAO . Også kendt i Estland , Letland og Hviderusland , Vesteuropa og Nordamerika .
Sæson juni - september.
Spiselige svampe , brugt som andre boletus i friske (kogte og stegte), tørrede og syltede former.
Røde Bog af Rusland sjældne arter |
|
Information om arten White Boletus på IPEE RAS hjemmeside |