Honningdug eller honningdug er en sød væske, der udskilles af bladlus , mellus og andre insekter, der lever af plantesaft [1] . Vises på bladene af træer og buske, falder nogle gange til jorden i små dråber.
Det indeholder i sin sammensætning en stor mængde dextrin , tyggegummi og nogle typer sukker, der er væsentligt forskellige fra rørsukker (for eksempel mannitol , melitose ).
Bier, ud over nektar, samler nogle gange honningdug fra planter. Som et resultat af biernes forarbejdning af honningdug og honningdug opnås honningdug . I gennemsnit indeholder det 37% fructose , 31% glucose , 1-16% saccharose , 3% protein , 11% dextriner .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |