Honningdug er en klæbrig, sød væske, der findes på planteblade. Det udskilles af blade under påvirkning af skarpe temperatursvingninger. Honningdug ligner honningdug , der repræsenterer frigivelsen af græsbladlus, mellus og nogle andre insekter. Sammensætningen af honningdug er enklere (vand og sukker - druer og sukkerrør), og honningdug er mere kompleks (vand, sukker, proteiner, tyggegummi og andre stoffer). Af honningdug producerer bier en erstatning for honning, som ikke kan efterlades til dem om vinteren [1] .
Tæller[ af hvem? ] at honningdug er skadeligt for bier [2] og køer.
Den vigtigste moderne betydning af udtrykket "honningdug" er udsivningen af sukkerholdig juice om natten og om morgenen på nålene af gran og bladene fra nogle løvfældende træer ( eg , tjørn ), som intensiveres i tilfælde af ændringer i temperatur og fugtighed på kort tid.
Ud over planter udskiller nogle insekter en sød væske. Pad - søde og klæbrige sekreter af bladlus, eller græslus ( Aphidae ), psyllids ( Psyllidae ) og andre saftsugende insekter, der samler sig på bladene af planter, nogle gange i sådanne mængder, at de drypper. Talrige skind af smeltende bladlus klæber til denne klistrede saft, og så dannes den såkaldte "meldug". Den kemiske sammensætning af insektsekretioner omfatter hexatomiske alkoholer , dextrinlignende og nitrogenholdige stoffer og mineralsalte. I samme saft udvikles sporer af saprofytiske mikroskopiske svampe, ofte sorte i farven, hvorfor de skud og grene, der er dækket af denne klæbrige saft, synes at være smurt ind med tjære eller sod.
Nogle henviser fejlagtigt til "honningdug" som en sødlig væske på korn i konidialstadiet af ergotinfektion , som udskilles af svampen Claviceps purpur [3] .
I stedet for blomsternektar kan bier nogle gange samle honningdug og honningdug tæt på det i sammensætning. De indeholder mindre sukker, der kan fordøjes af bier. Honning fra insektsekret er kendt som honningdughonning . Hos overvintrende bier kan honning fremstillet af enhver honningdug på grund af det øgede indhold af mineraler forårsage diarré og efterfølgende død.
Sød væske på korn påvirket af ergot , tiltrækker insekter med sin lugt, som bidrager til overførsel af patogenet til sunde planter.