Volumenfraktion (også volumenfraktion , volumenfraktion ) er en dimensionsløs værdi svarende til forholdet mellem volumenet af et eller andet stof i blandingen og summen af komponenternes rumfang før blanding [1] .
Normalt betegnet med et græsk bogstav .
Konceptet gælder hovedsageligt for gasser og væsker. I tilfælde af gasser er brugen af en volumenfraktion bekvem, fordi volumenfraktionen af en gas i en blanding af kemisk ikke-interagerende gasser er lig med dens molære fraktion i den samme blanding, hvilket er ret præcist udført ved ikke for høj tryk og temperaturer.
Volumenfraktionen bestemmes af formlen:
hvor:
Ved blanding af nogle væsker kan deres samlede volumen ændre sig i forhold til summen af komponenternes volumener, og derfor er det ikke altid korrekt at erstatte summen af komponenternes volumener med opløsningens (blandingens) volumen, f.eks. i blandinger af ethanol med vand.
Nogle gange bruges en lignende værdi, normalt tæt i størrelsesorden, kaldet volumenkoncentration :
hvor:
Nogle gange kaldes denne værdi også for volumenfraktionen, så det anbefales at specificere definitionerne af de anvendte mængder for at undgå forvirring. For eksempel i GOST "Alkoholiske produkter og råvarer til dets produktion. Metoden til bestemmelse af volumenfraktionen af ethylalkohol " [2] under volumenfraktionen forstås som en værdi, i denne artikel kaldet volumenkoncentrationen.
Både volumenfraktion og volumenkoncentration er dimensionsløse mængder . For nemheds skyld er de ofte udtrykt som en procentdel , nogle gange bruges ppm og ppm også . Nogle gange, for at understrege, at vi taler om en volumenfraktion (eller volumenkoncentration), skriver de "% vol.", Eller "vol.%", - volumenprocenter ( engelsk % vol. ). IUPAC anbefaler ikke brugen af sådanne betegnelser [3] , i stedet skal den værdi, som den angivne værdi henviser til, udtrykkeligt angives. For eksempel, i stedet for "Oltkoncentrationen i luften er 21% vol." skal skrive "volumenfraktionen af ilt i luften er 21 %".