Ølmuseum (Sapporo)

Sapporo ølmuseum
Stiftelsesdato 1. juli 1987
åbningsdato 1. juli 1987
Beliggenhed
Adresse 札幌市東区北7条東9丁目1-1
Besøgende om året
  • 143 900 mennesker
Internet side sapporobeer.jp/br… ​(  japansk)
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Sapporo Beer Museum (サ ポロビール博物館 Sapporo bi:ru hakubutsukan )  er det eneste ølmuseum i Japan . Beliggende i Higashi-ku- området i Sapporo City på øen Hokkaido .

Historie

Museets historie går tilbage til Meiji-revolutionen, hvor englænderen William Smith Clarke i slutningen af ​​det 19. århundrede startede ølproduktion i Sapporo. I 1890 åbnede man et fabriksmuseum på tredje sal i fabriksbygningen. Det blev vildt populært og i 1987 blev hele fabriksbygningen overdraget til museet. Mere end 100.000 mennesker besøger museet hvert år [1] .

Museum og udstillinger

Museet har tre etager, og der er gratis adgang. Du kan besøge museet for en guidet tur. Museet byder på paneler med historien om mennesker med tilknytning til ølindustrien og Sapporo Brewery . Andre udstillinger omfatter ølflasker, skilte, plakater, bygningsminiaturer og ølbrygningsværktøjer. Nogle af dem blev faktisk brugt i bryggeriet før Anden Verdenskrig .

Fordi nogle produkter fra Dai-Nippon, forgængeren til Sapporo Brewery, også er blevet placeret på museet, udstilles Yebisu øl-relaterede materialer på samme måde som Sapporo-øl-relaterede materialer. På anden sal er der en museumsbar, hvor besøgende kan smage de alkoholiske produkter fra Sapporo-øl. I stueetagen er der en restaurant "Star Hall" og en museumsbutik. Sapporo Garden Park huser også Ario Sapporo Shopping Center og Sapporo Beer Garden, som er forbundet med museet.

Noter

  1. Tourism Statistics of Sapporo, 2006, s.35 Arkiveret 25. oktober 2007. (pdf-fil)

Links