Svinghjul grøn
| Svinghjul grøn | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| latinsk navn | ||||||||||||||
| Xerocomus subtomentosus ( L. ) Quel. | ||||||||||||||
|
Mokhovik grøn ( lat. Xerócomus subtomentósus ) er en spiselig svamp fra slægten Mokhovik ( lat. Xerocomus ). I nogle klassifikationer indgår den, ligesom hele slægten Mokhovik, i slægten Borovik eller Boletus ( lat. Boletus ) og kaldes henholdsvis Boletus subtomentosus . Den mest almindelige art af slægten Mokhovik.
- Boletus subtomentosus L., 1753 [1] basionym
- Leccinum subtomentosum (L.) Grå, 1821
- Rostkovites subtomentosus (L.) P. Karst., 1881
- Versipellis subtomentosus (L.) Quél., 1886 og andre [2]
Beskrivelse
Hatten er 3-10 cm i diameter (nogle gange op til 16 cm), pudekonveks, fløjlsagtig at røre ved, hattens farve er grålig eller olivenbrun.
Kødet er hvidt, ikke blåligt eller let blåligt, når det skæres [1] .
Hymenophore (rør) klæbende, gullige, oliven-gule, lidt blå, når de presses, porerne på modne svampe er store, kantede.
Benet er cylindrisk eller tilspidset mod bunden, 4-10 cm højt og 1-2 cm tykt, glat, fibrøst med et mørkebrunt net.
Sporepulver brunligt, sporer 12×5 µm, fusiforme.
Økologi og distribution
Vokser i forskellige skove, ofte i lysninger, vejkanter, enkeltvis eller i grupper. Nogle gange fundet på myretuer . Danner mykorrhiza med både nåle- og løvtræer. Svampen er kosmopolitisk , ofte fundet i alle regioner i Rusland, i hele Europa , i Nordamerika , Australien , på øen Kalimantan , kommer ind i de subarktiske og subalpine zoner.
I Rusland bærer den frugt fra maj til oktober.
Lignende arter
- Mølmøl ( Xerocomus chrysenteron ) har et tyndt pigmentlag (lyserødt eller rødt) under huden på hætten
- Xerocomus ferrugineus er mørkere i farven, med en mærkbar mesh på stilken. Nogle gange betragtes som en række grønne svinghjul.
- Den halvhvide svamp ( Boletus impolitus ) er kendetegnet ved et tykkere, massivt ben, der ligner benet på en hvid svamp, lysegul i farven uden maskemønster, samt små porer i det rørformede lag af modne svampe.
Brug
Spiselig frisk, tørret og saltet [1] , normalt brugt frisklavet. Sværter, når den er tør.
| Hvad blev analyseret | Vand (i %) | Fra absolut tørstof i % | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| egern | fed | mannitol | sukker | aske | cellulose | BEV | ||
| Ben | 89,83 | 35,38 | 2,36 | 10,94 | 0,48 | 5,83 | 41,23 | 3,78 |
| Hat | 88,32 | 39,85 | 5,82 | 12,92 | 1.14 | 8,58 | 28.29 | 3,40 |
Noter
- ↑ 1 2 3 TSB1, 1926-1947 .
- ↑ Taksonomi på www.mycobank.org
- ↑ Rabotnov T. A., Govorukhin V. S. Foderplanter af hømarker og græsgange i USSR : i 3 bind / udg. I. V. Larina . - M .; L . : Selkhozgiz, 1950. - T. 1: Sporer, gymnospermer og enkimbladede. - S. 44. - 689 s. — 10.000 eksemplarer.
Litteratur
- Døvsvamp // Great Soviet Encyclopedia : i 66 bind (65 bind og 1 yderligere) / kap. udg. O. Yu. Schmidt . - M .: Sovjetisk encyklopædi , 1926-1947.
- Svampe i USSR. - M. : "Tanke", 1980.
- Svampe: En håndbog / Pr. fra ital . F. Dvin. - M . : "Astrel", "AST", 2001. - S. 216 . — 304 s. - ISBN 5-17-009961-4 .
- Lesso T. Svampe, determinant / transl. fra engelsk. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M . : "Astrel", "AST", 2003. - S. 193. - ISBN 5-17-020333-0 .
- Serzhanina G. I. Hatsvampe i Hviderusland. - Minsk: Videnskab og teknologi, 1984.
- Opslagsbog: Svampe / otv. for udgaven Yu. G. Khatskevich. - Mn. : Harvest, 2002. - S. 110. - 480 s. - 7000 eksemplarer. — ISBN 985-13-0913-3 .
 Ordbøger og encyklopædier |
|
|---|---|
| Taksonomi |