Melanophore (syn.: fra engelsk melanophore ) - en pigmentcelle indeholdende granulat med melaninpigment . Melanophore adskiller sig fra melanocyt ved, at den er i stand til at flytte pigmentgranulat (melanosomer) rundt i cellen. Melanoforer findes i fisk, padder og krybdyr. Sammen med iridophores og xanthophores danner de en dermal enhed. Melanoforer kan være innerverede ( fisk , krybdyr ) og ikke-innerverede ( padder ), afhængigt af dette kan pigmentaggregations-/dispersionsreaktioner forløbe henholdsvis hurtigt (5-10 min) eller langsomt (50-80 min). Melanoforer er involveret i dannelsen af bizar farvning hos dyr.
Melanoforer er følsomme over for humorale hormoner: melanocytstimulerende hormon og melatonin . Når den udsættes for den første melanofor, fordeler den pigmentet i hele cellen (dispersion), og som et resultat af melatonins virkning opsamler den pigmentet i midten af cellen (aggregering).