Maciej Kuron | |
---|---|
Polere Maciej Kuron | |
Fødselsdato | 8. marts 1960 |
Fødselssted | |
Dødsdato | 25. december 2008 (48 år) |
Et dødssted | Izabelin (gmina) |
Land | |
Beskæftigelse | studenteraktivist, kulinarisk specialist, tv-journalist |
Far | Jacek Kuroń |
Mor | Grazyna Curon |
Ægtefælle | Joanna Curon |
Børn | Jan Kuroń, Jakub Kuroń, Kaspar Kuroń, Grazyna Kuroń |
Præmier og præmier | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Maciej Kuron ( polsk Maciej Kuroń ; 8. marts 1960 , Warszawa - 25. december 2008 , Izabelin ) - polsk kulinarisk specialist og restauratør , i begyndelsen af 1980'erne - aktivist i studenterprotestbevægelsen . Søn af Jacek og Grazyna Kuroń. I 1980 - 1981 - en af lederne af Den Uafhængige Union af Studenter , tæt på Solidaritet og Sammenslutningen af Uafhængige Polen . In the Third Commonwealth - en kok og ejer af en restaurantvirksomhed. Kendt tv-journalist, vært for specialiserede kulinariske programmer.
Født i familien til venstrefløjens dissident Jacek Kuron , en af grundlæggerne af Komiteen for Arbejdernes Forsvar , en fremtrædende skikkelse i Solidaritet . Han er historiker af uddannelse . I 1980 , som studerende ved det pædagogiske universitet i Olsztyn , ledede han studenterdemonstrationer til støtte for strejkebevægelsen. Siden september 1980 - en af lederne af den uafhængige forening af studerende . Arrangør og leder af studenterstrejker, der kræver afskaffelse af undervisningen i marxistisk-leninistiske discipliner.
En særlig anspændt situation har udviklet sig på universitetet, hvor strejken ledes af søn af den kontrarevolutionære Kuron.
"Sandhed" , februar 1981
Under krigsret blev Maciej Kuroń Jr. udvist fra Warszawas Universitet . Engageret i uafhængig historisk forskning. Efterfølgende studerede han på Culinary Institute of America.
Efter ændringen af det sociale system i Polen, flyttede Maciej Kuron - i modsætning til sin far - væk fra politik og begyndte at lave mad . Blev en berømt kok , dengang ejer af en restaurant i Warszawa .
Kuron efterlod en søn - Matsey. Han … valgte at åbne sin egen restaurant i centrum af Warszawa. Dette er en meget succesrig virksomhed, som er godt fodret (jeg ved af egen erfaring), og som aldrig er tom.
Dmitry Travin [1]
Maciej Kuron er forfatter til en række kogebøger, opskriftssamlinger, især Kuchnia Polska. Kuchnia Rzeczypospolitej wielu narodów (om Commonwealths køkken ). Han var vært for tv-programmerne Gotuj z Kuroniem , Niebo w gębie , Kuroń raz , Graj z Kuroniem .
Han var medlem af Stowarzyszenie Wolnego Słowa - Free Speech Association - en organisation til beskyttelse af informationsfrihed og journalistiske rettigheder.
Maciej Kuron døde pludseligt [2] i sit hus i landsbyen Izabelin ( gmina Izabelin ) af hjertesvigt. Han blev begravet på den gamle Powazki kirkegård .
På begravelsesdagen den 7. januar 2009 blev han posthumt tildelt Officerskorset af Polens Genfødselsorden - "for fremragende præstationer inden for demokratiske reformer og deltagelse i udformningen af polakkernes sociale holdninger."