| "Kolomenskoye" | |
|---|---|
| Bygningen med blå beklædning af facaden på femte sal er anlæggets første bygning, opført i 1955 | |
| Stiftelsesår | 1956 |
| Tidligere navne | Bageri № 15 |
| Beliggenhed | Rusland :Moskva,Nagatino-Sadovniki |
| Industri | bageriindustrien ( ISIC : 1071 ) |
| Produkter | Brød, vaffelkager |
| omsætning | RUB 1,5 milliarder (2009) |
| Antal medarbejdere | 800 (2011) |
| Moderselskab | Sminex |
| Internet side | kolomenskoe.ru |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
" Kolomenskoye " (" Kolomensky ") - en konfekture- og bagerifabrik i Moskva - distriktet Nagatino-Sadovniki , specialiseret i bagning af hvedebrød , vaffelprodukter , producerer også rughvede og vanillecremebrød , rig- og butterkager , skumfiduser .
Lanceret i 1956 som Moscow Automatic Bakery No. 15 , i 1986 blev det rekonstrueret og mestret produktionen af vaffelkager , det fik sit moderne navn i 1991. I 1994 blev det corporatized, siden 2007 har det været ejet af byggefirmaet Sminex .
Gaden, hvorpå virksomheden er beliggende, hed i forbindelse med dens konstruktion Khlebozavodsky proezd ; anlæggets bygninger - bygninger i dens østlige del med adressen Khlebozavodsky proezd, 7. Arealet af stedet for anlægget er omkring 3 hektar [1] . Den første bygning af anlægget er en fem-etagers bygning, der blev taget i brug i 1955, den vender ud mod Khlebozavodsky-passagen, det samlede areal af lokalerne er 7,8 tusinde m². I 1985, i den indre del af kvarteret, tæt ved det, blev der tilføjet en bygning med et areal på 11.000 m². Også på området er der flere små bygninger bygget fra 1973 til 1993.
Tre store panelbygninger i den østlige del af området - en fem-etagers bygning bygget i 1995, en ti-etagers bygning opført i 2006 og en otte-etagers bygning bygget i 2008 - bruges af ejerne til udlejning til kontorer ( Kaleidoscope business center de to første bygninger blev brugt af fabrikken som produktionsfaciliteter og redesignet efter 2007, den tredje blev bygget som en produktionsbygning [2] , men sat i drift allerede som en del af et kontorcenter.
Bageri nr. 15 begyndte produktionen i 1956, det var oprindeligt specialiseret i hvedesorter af brød [3] . Anlægget var udstyret med seks automatiske produktionslinjer med en samlet kapacitet på 120 tons produkter om dagen, på grund af det høje niveau af produktionsautomatisering tilhørte det klassen af automatiske bagerier [4] . Antallet af mennesker beskæftiget i produktionen var i slutningen af 1950'erne omkring 300 personer [4] .
I 1986 blev bageriet rekonstrueret, og der blev bygget en konfekturebutik, som siden 1987 har mestret produktionen af chokolade- og oblatkager under mærket Shokoladnitsa, som også bruges af virksomheden fra 2015 (efterfølgende blev der også produceret skumfiduser under dette mærke ).
I juni 1994 blev virksomheden korporeret under privatiseringsprogrammet , hovedparten af aktierne blev fordelt blandt arbejdsstyrken, en del blev overført til Moskvas regering ; fra 1996 havde byen 20 % af aktierne i det åbne aktieselskab MBKK Kolomenskoye [5] . Hovedretningen for ændringer i virksomheden i de første år af uafhængighed var udviklingen af konfektureproduktion under betingelserne for stagnationen af brødmarkedet. I 1999 blev anlægget udstyret med en fuldautomatisk wafer-linje Hebenstreit , som markant øgede produktiviteten og produktionen af wafer-produkter [6] . I slutningen af 1990'erne, på grund af udviklingen af brødemballage og branding , lykkedes det også virksomheden at øge den daglige produktion af brødprodukter fra 60-70 tons til 100 tons [7] .
I 2005 fik anlægget tilladelse til at bygge et hotel på virksomhedens område [8] . I 2005-2007 var forhandlinger i gang om at sælge virksomheden, United Confectioners -virksomheden blev anset for at være den mest sandsynlige byder (som erhvervede Serebryany Bor -fabrikken med lignende profil og kapacitet i 2005 ), værdien af virksomheden blev anslået til $ 70 mio. I 2007 blev 93 % af anlæggets aktier købt af Sminex- selskabet af den tidligere medejer og generaldirektør for Rosbuilding Alexei Tulupov, transaktionsbeløbet blev ikke oplyst. Observatører mente, at udviklingsselskabet købte virksomheden af hensyn til 3 hektar plads og tilladelse til at bygge et hotel og snart kan lukke anlægget. Dette skete dog ikke, på forskellige tidspunkter efter købet bemærkede ejeren, at virksomhedens rentabilitet var tilfredsstillende, og der ikke var behov for omprofilering [9] , mens han udtrykte sin vilje til at sælge anlægget (sammen med en anden fødevareforarbejdningsaktiv - Gulkevichsky- stivelsesanlægget ) [2] . Fra 2015 producerer virksomheden hele sortimentet af produkter både under traditionelle mærker (Shokoladnitsa, Kolomenskoye) og under nye (Rzhanoy Krai, Lomaika).
Albert Mkrtychyan [10] - direktør for anlægget fra 1991 til 2007 [11] . Fra 2007 ejede Albert Mkrtychyan en andel på omkring 69% af aktierne i anlægget, 17% tilhørte Nina Mkrtychyan, 12,5% af aktierne var i hænderne på arbejderkollektivet [8] ; Siden 2007 er 93% af selskabets aktier blevet overført til Alexey Tulupovs Sminex-selskab .
Direktøren for anlægget i slutningen af 2000'erne var Andrey Tyasto [12] (tidligere leder af Rosbuilding, senere i 2012 stod han i spidsen for byggefirmaet Barkley ) [13] . Den administrerende direktør i begyndelsen af 2010'erne var den tidligere salgsdirektør for St. Petersburg Khlebny Dom Maxim Bolshov [6] .
Den juridiske enhed, der udfører anlæggets aktiviteter, er Closed Joint-Stock Company Bageri og Konfekturefabrik Kolomensky. Det åbne aktieselskab "Moscow Bakery and Confectionery Plant" Kolomenskoye "", som i lang tid var virksomhedens vigtigste juridiske enhed, tilhører den eneste aktionær ( selskab med begrænset ansvar ) og ejer kun forretningscentrets bygninger på virksomhedens område, kun udøver aktiviteten med udlejning af lokaler [14] .
Anlæggets omsætning i 2007 var omkring 50 millioner dollars (ca. 1,2 milliarder rubler efter kursen ved årets udgang) [8] , i 2008 udgjorde omsætningen omkring 1,5 milliarder rubler. [9] . Den samlede fysiske produktion af færdige produkter udgjorde i 2007 90 tusinde tons [8] . Fra 2011 besatte fabrikken omkring 6 % af brødmarkedet i Moskva (4. plads efter tre virksomheder i Cheryomushki -gruppen, Khlebozavod nr. 22 og Cherkizovo [15] ) og omkring 30 % af vaffelkagemarkedet [6] . Med en daglig kapacitet på fabrikken på 200 tons brød og 30 tons konfekturesortiment [16] bager fabrikken i 2011 120 tons brød og 26 tons oblatprodukter dagligt [6] .
Antallet af ansatte var i begyndelsen af 2000'erne 1,1 tusinde mennesker [17] , i 2011 var antallet af ansatte 800 personer [6] .