Tandstikker - en pind (træ, bambus eller plastik) spids i en eller to ender, designet til at fjerne madrester, der sidder fast mellem tænderne . Serveres ofte på restauranter i slutningen af et måltid. Du skal bruge en tandstikker forsigtigt - for ikke at beskadige tandkødet . Tandlæger anbefaler at holde tandstikken i en vinkel på 60° i forhold til tanden og ikke overdrive med at plukke tænder.
Forskere har fundet det ældste bevis på brug af tandstikker ved at undersøge den fossile kæbe hos Homo antecessor , en gammel mand, der levede for 1,2 millioner år siden. Der blev fundet træfibre mellem tænderne, hvilket ifølge videnskabsmænd tyder på, at oldtidens mennesker brugte træstykker som tandstikker [1] .
Tidligere var tandstikkere også lavet af sølv og endda sten. For eksempel, karakteren af den antikke romerske roman " Satyricon " (1. århundrede e.Kr.) Trimalchio ved et festmåltid plukker sine tænder med en sølvtandstikker [2] ( latin pinna argentea ), og i islamiske lande er tandstikkere lavet af kalcedon .
I 1872 patenterede Silas Noble og J.P. Cooley den første tandstikkerfremstillingsmaskine. Tandstikker størrelse, mm 2x2x65.
Ud over det direkte formål bruges tandstikkere til madlavning til fastgørelse af ruller , kanapéer og lignende retter. Bruges også som værktøj i latte art og wienerbrødsdekoration.
Tandstikker bruges også til at lave en rheinstick - et støjmusikinstrument.
Moderne virksomheder skaber deres egen stil selv fra tandstikkere, hvilket gør dem til en usædvanlig form. Tandstikker er også smagt til med mynte, kanel eller nellikeolie, hvilket giver dem ikke kun en behagelig lugt, men også en antiseptisk effekt.
Den russiske dirigent Valery Gergiev bruger en tandstikker som dirigentstav [3] .
En tandstikker kan bruges som materiale til kunstværker. Kineseren Tang Jialu fra Chongqing skabte således en buste af David ud af 110.000 tandstikkere [4] .