Glycerinsyre

Glycerinsyre
Generel
Systematisk
navn
2,3-dihydroxypropansyre
Chem. formel C3H6O4 _ _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Molar masse 106,08 g/ mol
Klassifikation
Reg. CAS nummer 473-81-4
PubChem
Reg. EINECS nummer 207-472-9
SMIL   C(C(C(=O)O)O)O
InChI   1S/C3H6O4/c4-1-2(5)3(6)7/h2,4-5H,1H2,(H,6,7)RBNPOMFGQQGHHO-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 33508
ChemSpider
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Glycerinsyre  er en organisk carboxylsukkersyre opnået ved oxidation af glycerol .

.

Salte og estere af glycerinsyre kaldes glycerater .

Biokemi

Nogle fosfatderivater af glycerinsyre, såsom 2-phosphoglycerinsyre , 3-phosphoglyceric acid , 1,3-bisphosphoglyceric acid og 2,3-bisphosphoglyceric acid , er mellemprodukter i glycolyse og andre metaboliske veje [1] .

3-phosphoglycerinsyre er et vigtigt molekyle i biosyntesen af ​​aminosyren serin (Ser, S), som igen kan bruges yderligere i biosyntesen af ​​cystein (Cys, C) og glycin (Gly, G) .

Noter

  1. Reece, Jane B. Biologi  (uspecificeret) . — 8. - San Francisco, CA: Pearson, 2009. - S. 168-169. - ISBN 978-0-8053-6844-4 .