Valastro, kammerat

Buddy Valastro
Buddy Valastro
Navn ved fødslen Bartolo Valastro Jr.
Fødselsdato 3. marts 1977( 1977-03-03 ) (45 år)
Fødselssted
Borgerskab
Beskæftigelse kok , iværksætter
Uddannelse
Internet side carlosbakery.com
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Bartolo Valastro, Jr. ( eng.  Bartolo Valastro, Jr. , født 3. marts 1977 , Hoboken , New Jersey , USA ), bedre kendt som  Buddy Valastro ( Buddy Valastro ), er en amerikansk kok af italiensk oprindelse , en iværksætter, der fik berømmelse takket være flere realityprogrammer med hans deltagelse. Ejer sin fars Carlo's Bakery. Den største popularitet blev bragt til ham ved optagelser i realityshowet "King of Confectioners", som havde premiere i april 2009 på TLC-kanalen . Takket være programmets store succes dukkede andre lige så populære projekter med hans deltagelse op: "The Boss in the Kitchen" (2011), "The Great Baker" (2010), "Buddy's Bakery Rescue" (2013) og andre.

Biografi

Bartolo Valastro Jr. blev født den 3. marts 1977 i Hoboken , New Jersey af Mary Tubito Valastro Pinto og Bartolo Valastro [1] , en italiensk konditor . Hans mor, Mary Tubito Valastro Pinto (født 17. april 1948), var af italiensk afstamning, hans far, Bartolo Valastro (født 1940) i USA [1] .

Da hans mor var seks år i 1954, besluttede hendes forældre at emigrere til USA. I en alder af tolv, i 1960, mødte hun sin kommende mand Bartolo Valastro, og ved det første møde fortalte hun ham: "Du bliver min livspartner" [1] . I 1964 besluttede hans forældre at gå i gang og købte Carlo 's Bake Shop, grundlagt i 1910. Mary Tubito Valastro Pinto var administrator og Bartolo Valastro var konditorchef . Den 25. juli 1965 blev Buddys forældre gift [1] .

Buddy var den yngste i familien, han har fire ældre søstre: Grace Faugno (født i 1966), Maddalena Castano (født i 1967), Mary Scarrone (født i 1969) og Lisa Gonzalez (født i 1974).

I 1983, i en alder af 6, begyndte Buddy Valastro at arbejde i sine forældres slikbutik [1] .

I en alder af 8 blev han interesseret i sport (blandet kampsport, praktisere brasiliansk jiu-jitsu med sine venner), sagde, at han kunne lide det, men senere blev tvunget til at vende tilbage til bageriet af familiemæssige årsager.

Den 17. april 1988, i en alder af 11, bagte Buddy sin første kage. Han lavede den til sin mor, der var fyrre år gammel, Valastros far ville gerne selv pynte kagen, men hans søns vedholdenhed tog sit præg. Kagen var fyldt med chokolade og vanilje og udblødt i italiensk rom . Som en dekoration tilføjede han sætningen "I Love Mom".

Det var svært for Valastro at forestille sig en succesfuld karriere som en af ​​USA 's bedste konditorer og dekoratører . I skolen kæmpede han altid med kunsten [2] .

Buddy begyndte sin karriere i Carlo's Bake Shop, der vaskede gryder og pander. Da han så sin far arbejde, indså Valastro, at han arvede familiegenet for bagning, og han ville gøre det. I en alder af 12 begyndte han at hjælpe sine forældre med at gøre familiens bageri rent.

Buddy begyndte at bage bryllupskager i 1991 og har undersøgt opskrifter til at lave dem.

Da Valastro var 15 år gammel, tog hans far ham med til Sicilien i et år , takket være hvilket Buddy mestrede det italienske sprog perfekt .

Han gik på Bergen County Technical High School i Hackensack , New Jersey [1] . Valastro stræbte altid efter at sikre, at hans forældres konfekture blev anerkendt som den bedste i verden.

Da han var 16, mødte han sin kommende kone, Elizabeth, og blev straks forelsket.

Buddys far døde i 1994 og efterlod sin søn som efterfølger.

Buddy Valastros mor, Maria Valastro, døde den 22. juni 2017 i en alder af 69. Hun optrådte ofte i de tidlige år på Kongen af ​​konditorer og hjalp sin søn Buddy med at udgive sine bøger og drive bageriet, men gik på pension efter at have fået diagnosen ALS i 2012 [3] . Et af numrene af "Konditorernes Konge" var dedikeret til minde om Maria Valastro.

Familie

Gift med Lisa Valastro, sammen opdrager de 3 sønner (Bartolo, Marco, Carlo) og datteren Sofia. Buddy har også 4 søstre, som ofte optræder i hans show med deres familier og hjælper ham med at filme.

Karriere

Ud over bageriet Carlo's Bakery, som er vært for optagelserne af programmet "King of Confectioners", ejer Valastro 12 andre bagerier, som kun blev åbnet på grund af succesen med hans show. I januar 2012 udnævnte Hudson Reporter Buddy Valastro til en af ​​de 50 mest magtfulde mennesker i Hudson County, New Jersey. Valastro åbnede bagerier i 6 områder i New Jersey, såvel som andre steder - i Philadelphia, Las Vegas og New York. Buddys bagerier opererer også på 9 krydstogtskibe ( Norwegian Cruise Line ). Lackawanna Factory, der ligger i det nærliggende Jersey City , fungerer som hovedkvarter for virksomheden og bruges som et ekstra rum til at skabe bryllupskager og signaturkager samt bagning af specielle bagværk der, som derefter leveres til hvor som helst i USA . I juni 2014 grundlagde Buddy Event Planning & Catering virksomheden, Buddy V's Events., et cateringfirma med fokus på at organisere firmaarrangementer samt planlægning af bryllupper og andre familiefester. Samme år meddelte Valastro i et interview med avisen Metro, at han skulle åbne et bageri i Moskva [4] .

Tv-show på TLC

Noter

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 Congressional Record, bind 143, hæfte 53 (tirsdag den 29. april 1997) . www.gpo.gov. Hentet 2. december 2018. Arkiveret fra originalen 27. november 2018.
  2. ↑ Buddy  Valastro . Brooks-gruppen. — Biografi. Hentet 2. december 2018. Arkiveret fra originalen 24. juni 2018.
  3. ↑ Vicki Hyman. Mary 'Mama' Valastro, mor til 'Cake Boss' - stjernen Buddy Valastro, dør i en alder af 69  . NJ.com (22. juni 2017). Hentet 1. december 2018. Arkiveret fra originalen 1. december 2018.
  4. ↑ Lyubov Yegorova. Buddy Valastro: St. Basil's Cathedral er som en kage . Metro International (22. april 2014). - Interview. Hentet 19. maj 2016. Arkiveret fra originalen 10. juni 2016.

Links

  Gå til Wikidata-elementet  I sociale netværk
Foto, video og lyd
Tematiske steder
I bibliografiske kataloger