Sally Lunn - boller er en variant af det traditionelle engelske hævede brød .
De dukkede op i det sydvestlige England , i Bath , da en huguenot ved navn Solange (Solly) Lyon immigrerede dertil i 1680 [1] . Hun begyndte at arbejde i et bageri i Bath. Dette bageri er nu kendt som Sally Lunn House. Du kan komme der og prøve eller købe boller lavet efter en traditionel opskrift.