Borough Market er et engros- og detailmarked beliggende i Southwark , London , England . Det er et af de største og ældste madmarkeder i London, [1] [2] grundlagt i det 12. århundrede. De nuværende markedsbygninger er opført i 1850'erne.
Borough Market stødte oprindeligt op til enden af London Bridge , første gang nævnt i 1276. [3] Det blev efterfølgende flyttet til den sydlige del af St Margaret's på High Street. [4] I 1550 modtog Londons centrum et kongeligt charter fra Edward VI til at kontrollere alle markeder i Southwark, og i 1671 bekræftede Charles II denne ret. Markedet forårsagede imidlertid sådanne trafikpropper, at det i 1754 blev afskaffet ved en parlamentslov. [5] [6]
Denne lov tillod de lokale sognemedlemmer at bygge endnu et marked på det nye sted, og i 1756 begyndte det at fungere igen på en 4,5-acre (18.000 m²) grund i Rochester Yard. [5] [6] I løbet af det 19. århundrede var det et af Londons vigtigste fødevaremarkeder, takket være dets bekvemme beliggenhed tæt på havnefronten i London Pool . [5]
I 2009 forlod en gruppe "slyngelske handlende" utilfredse med Borough Markets administration og stigende huslejer for at etablere et nyt marked på Maltby Street en kilometer væk.
Under bombningen i London i 2017 flygtede tre angribere til området og angreb folk med knive, før de blev skudt og dræbt af bevæbnet politi. [7] Markedet var lukket i 11 dage efter angrebet. [otte]
De nuværende bygninger på Borough Market blev designet i 1851, med tilføjelser tilføjet i 1860'erne og i 1932 en indgang i art deco-stil . Der er gennem årene foretaget væsentlige ændringer i bygningerne som følge af den successive udbygning af den nærliggende jernbaneinfrastruktur.
Rekonstruktionen af markedet begyndte i 2001. Arbejdet omfattede genopførelsen i 2004 af den sydlige portiko fra blomsterstuen tidligere i Covent Garden , som blev demonteret ved renoveringen af Theatre Royal, Covent Garden i 1990'erne. [5]
Borough Market, omkring 1860
Southwark Street-indgangen, 1932
Sydportico, 2004
Det moderne marked sælger hovedsageligt specialprodukter til den brede befolkning, selvom det i det 20. århundrede var et engrosmarked, der solgte produkter til grønthandlere. Bemærkelsesværdige virksomheder, der handlede på markedet, omfattede Vitacress, Lee Brothers, Manny Sugarman, AW Bourne og Eddy Robbins.
Bodejere kommer til markedet fra forskellige dele af Storbritannien , og traditionelle europæiske produkter importeres og sælges også. De solgte produkter omfatter frisk frugt og grøntsager, ost, kød, brød og kager.
Borough Market er en velgørende fond, der drives af en bestyrelse af frivillige repræsentanter, som skal have bopæl i området. [9]
Borough Market og de omkringliggende gader er blevet brugt som optagelsessteder for film som Bridget Jones's Diary , Cards, Money, Two Smoking Barrels og Harry Potter and the Prisoner of Azkaban . [10] Nogle scener fra filmen The Imaginarium of Doctor Parnassus blev optaget der . [11] Ifølge Evening Standard kan markedet lejes til private arrangementer. [12]
I sociale netværk | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |