Birk, Heinrich
| Heinrich Birk | |
|---|---|
| tysk Heinrich Birk | |
| Fødselsdato | 26. maj 1898 [1] |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 8. maj 1973 [1] (74 år) |
| Et dødssted | |
| Land | |
| Videnskabelig sfære | vindyrkning |
| Alma Mater | |
Heinrich Birk ( tysk : Heinrich Birk ; 26. maj 1898 [1] , Wiesbaden , Kongeriget Preussen [1] - 8. maj 1973 [1] , Geisenheim , Hessen [1] ) var en tysk drueavler. I temmelig lang tid ledede han Geisenheim Institut for Havebrug og Vinavl indtil sin pensionering.
Biografi
Født 26. maj 1898 [1] i Wiesbaden .
Fra 1920 til 1923 studerede han agronom ved universitetet i Bonn . Efter eksamen, i 1924, arbejdede han på vingården Steinberg , beliggende nær Eberbach-klosteret . Samtidig med sit arbejde på området begyndte han at studere filosofi ved universitetet i Giessen , hvor han modtog sit speciale i 1929.
Fra 1927 arbejdede han som assistent for professor F. Muth ved forskningsstationen Geisenheim. Fra 1939 stod han i spidsen for den nyoprettede statslige vindyrkningsstation ( tysk: Reichs-Rebenzuchtstation ). I 1940 blev han indkaldt til hærtjeneste i Wehrmacht , og det lykkedes først i 1945 at vende tilbage til videnskabeligt arbejde .
I 1955 blev Heinrich Birk udnævnt til æresprofessor og direktør for Geisenheim Institut for Havebrug og Vinavl . I 1964 trak han sig tilbage og blev efterfulgt af Helmut Becker . Nogle af de druesorter, Birk opdrættede, fungerede som grundlag for Beckers videre eksperimenter.
Død 8. maj 1973 [1] (74 år) i Geisenheim .
Forædling af nye druesorter
Birk fik berømmelse for at udvikle nye druesorter ved at klone Riesling og krydse den med andre sorter eller typer af druer. Bircks hovedmål var at udvikle en druesort, der ville modne tidligere end Riesling , hvilket ville gøre det muligt at dyrke den i områder, der ikke var de mest ideelle til vindyrkning. Han udviklede druesorter som Arnsburger , Breidecker , Ehrenfelser , Gutenborner , Hibernal , Osteiner , Reichensteiner , Rotberger , Schönburger , Witberger . Nogle sorter, for eksempel Gibernal , vandt virkelig popularitet i lande med vanskelige betingelser for vinfremstilling (Storbritannien, Canada, skandinaviske lande).
Noter
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 https://www.geschichte-des-weines.de/persoenlichkeiten-der-weinkultur/persoenlichkeiten-von-az/121-birk-heinrich-1898-1973.html
 I bibliografiske kataloger |
|---|