Arsenater er salte af arsensyre H 3 AsO 4 . De ligner kemisk fosfater . Kun alkalimetal- og ammoniumarsenater er opløselige i vand . Krystallinske farveløse stoffer. Orthoarsenater er kendte (M 3 AsO 4 , findes ofte i form af sure eller basiske salte, f.eks. KH 2 AsO 4 ), pyroarsenater (eller diarsenater , M 4 As 2 O 7 , kun kendt for natrium, magnesium og barium) , triarsenater (M 5 As 3 O 10 , kendt for natrium og kalium), metaarsenater (MAsO 3 , med polymer anion ). Strukturelle analoger af fosfater.
Forskellige arsenater er mere eller mindre giftige. De bruges hovedsageligt til fremstilling af antiseptika og insekticider samt maling, der forhindrer forrådnelse. Koboltarsenat , som er et lyserødt pulver, bruges også til fremstilling af keramik. [en]
Kvalitativ reaktion på arsenation:
,som et resultat af hvilket et karakteristisk bundfald af sølv (I) arsenat dannes :
Alle arsenater er gifte og kræftfremkaldende stoffer.