" Admiral time " er et forældet russisk komisk udtryk ( fraseologisk enhed ), der betyder " middag som et tidspunkt for morgenmad eller en tidlig frokost" [1] , inklusive med en drink [2] . Udtrykket "admiralens time er kommet" eller "... er passeret" kan indikere deres ønske om at drikke et glas vodka [3] [4] .
Udtrykket har været brugt siden begyndelsen af 1700-tallet. Det kommer af Peter I 's skik efter morgenarbejde ved 11-tiden at starte morgenmaden med brug af vodka sammen med sine ansatte [2] . Både Peter selv og hans medarbejdere - senatorer og medlemmer af kollegierne , herunder admiralitetet - afbrød tilstedeværelsernes møder til frokost klokken 11 og tog hjem og drak vodka i restauranter, der var nye for den tid - austerien [5 ] [6] .
Fra den 6. februar 1865 i St. Petersborgs admiralitet og fra den 24. september 1873 blev der dagligt affyret et kanonskud midt på dagen fra Naryshkin-bastionen i Peter og Paul-fæstningen . Denne tradition varede indtil 1938 og blev fornyet den 22. juni 1957, på dagen for fejringen af Leningrads 250-års jubilæum [2] [1] .
I flådejargon bruges "admirals time" i betydningen "eftermiddagslur" (en uofficiel men udbredt tradition) [7] .