Euterpe (slægt)

Euterpe

Euterpe oleracea
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:arecalesFamilie:PalmerUnderfamilie:ArecaceaeStamme:EutherpeaeSlægt:Euterpe
Internationalt videnskabeligt navn
Euterpe Mart. (1823), nom. ulemper.
Synonymer
  • Catis O.F.Cook (1901)
  • Plectis O.F.Cook (1904)
  • Rooseveltia O.F.Cook (1939)
Slags

Euterpe [2] eller Euterpe ( lat.  Euterpe ), eller Acai ( port. açaí, açaizeiro ), eller Kålpalme  er en slægt af tropiske palmer , der vokser i Syd- og Mellemamerika .

Fordeling

Den nordlige grænse for slægtens udbredelse er Belize , den sydlige grænse er Peru og Brasilien .

Biologisk beskrivelse

Repræsentanter for slægten er høje træer (op til 30 meter eller mere) med tynde, glatte stammer . Bladene er let finnede. Blomsterne er strålende hvide, samlet i racemes . Frugten  er en rund, enfrøet , mørk lilla, næsten sort saftig bær .

Den mest kendte art er Euterpe oleracea Mart. og Euterpe edulis Mart.  - vokse i de fugtige skove i Brasilien, især i delstaten Para .

Brug

Hos nogle arter har bærrene en meget behagelig smag, der minder om blåbær eller chokebær . I lande, hvor palmer af denne slægt vokser, tilsættes deres frugter til cocktails, is , desserter ; drikkevarer er også lavet af bær.

Palmestammer går til bjælker og spær.

Unge blade og unge bladknopper spises også - både kogte og rå som salat .

Noter

  1. ↑ For betingelsen om at angive klassen af ​​enkimbladede som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Enkimbladede" .
  2. ↑ Imkhanitskaya, 1985 , s. 158.

Litteratur

Links