Shustovs - russiske købmænd og saltproducenter, fra bønder; efterfølgende en russisk adelsfamilie , der dateres tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede og er optaget i den VI del af Kursk-provinsens genealogiske bog .
Brændevinsfabrikker blev bygget i det russiske imperium på det moderne Armeniens, Ukraine ( Odessa ) og Rusland (Moskva).
Shustov'erne var fra paladsbønderne i landsbyen Dedinova , Kolomna-distriktet , og en vis Yakov Shustov, som skiftede sit efternavn efter dåben, handlede salt på Volga og Oka , kaldes dynastiets forfader . I 1670'erne-1690'erne grundlagde Grigory Fedorovich og Vasily Fedorovich Shustov en saltmine ved Lenva-floden i Solikamsk-distriktet . I september 1696, i Shustovs besiddelse, var der 32 bryggerier, 16 saltlagerør, 13 salt- og adskillige kornlader, mere end 110 yards til arbejdende folk . I slutningen af det 17. århundrede nåede den årlige produktivitet af Lenvensky-saltet 2 millioner poods salt, som blev leveret på Shustovs egne skibe langs Kama og Volga til Nizhny Novgorod , hvor en del af det blev solgt på det lokale marked , og en del blev sendt langs Oka til Kaluga , hvorfra den blev solgt til vestlige og sydvestlige byer. I 1695-1697 blev håndværket på Lenva overført til Grigory Stroganov .
Under Peter I 's regeringstid var Shustovs allerede respekterede købmænd, langt fra de sidste mennesker i Rusland. Derfor var Demidovs, der hævdede retten til at blive kaldt det ældste handelsdynasti i Rusland, langt bagefter Shustovs.
Dokumenter, der går tilbage til begyndelsen af det 18. århundrede hævder, at Shustovs boede i Moskva og var engageret i salthandel , de havde både deres egne saltforekomster og lejede statslige. Under den nordlige krig , takket være velgørenhedspolitikken (for at åbne og støtte hospitaler), modtog Shustovs en ordre om at levere mad til hæren og flåden, hvilket væsentligt forbedrede deres økonomiske situation.
Leonty Arkhipovich Shustov flyttede til Moskva i 1802. Et par år senere fik han titel af købmand i det 3. laug. Han tjente som diakon i St. Nicholas the Wonderworker-kirken i Kosheli [1] .
Shustovs handelsaktivitet var praktisk talt uafbrudt indtil 1917.
I begyndelsen af det 19. århundrede var familieoverhovedet allerede opført som ikke-handelskøbmand i III- lauget [2] , Shustov'erne var ikke længere involveret i saltforretning og fødevarehandel.
I 1863 grundlagde Nikolai Leontyevich Shustov N. Shustov og sønner" [3] , som begyndte at producere alkoholholdige drikkevarer. Startende med en enkelt smedje på Maroseyka , hvor der var et destillationskar og andet udstyr, var Shustovs' Moskva-fabrik allerede i 1880 placeret på Presnenka , og der var allerede deres egne lagre og butikker [4] .
I 1896 blev handelshuset "Shustov og sønner" omdannet til et aktieselskab "N. L. Shustov med Sønner. Nikolai Nikolaevich Shustov, den ældste søn af Nikolai Leontyevich, blev leder af partnerskabet.
I 1899 erhvervede Nikolai Nikolayevich en brændevinsfabrik fra Nerses Tairyan i Armenien (i Erivan-fæstningen ), senere omdannet til Jerevan-brandyfabrikken . Den yngre bror til Nikolai Nikolaevich, Vasily, blev sendt til Frankrig , hvorfra han bragte opskriften og teknologiske kort til fremstilling af franske cognacs. Samme år blev Aktionsselskabet for Sortehavets Vinfremstilling købt ud.
Som i tilfældet med Shustov -vodka brugte familien Shustov den samme reklameordning til at etablere sig på cognacmarkedet. Sandt nok, hvis eleverne i det første tilfælde gik til værtshuse, så her var agenterne, der så ud som om de gik på dyre restauranter og allerede der krævede Shustovs cognac .
I 1912 blev partnerskabet leverandør af hoffet til Hans Kejserlige Majestæt Nicholas II . I 1914 kontrollerede Shustov 30% af alkoholproduktionen i det russiske imperium og 44% af alkoholeksporten. Den samlede omsætning af cognacfabrikker alene var mere end 2 millioner sølv rubler om året:
Shustov-familien modtog endnu større indtægter fra produktionen af vodka og tinkturer, blandt dem var Shustovs mærkevare Zubrovka, Spotykach , Casserole, Erofeich, Riga Balsam, Rowan on Cognac, Mandarin, Kaukasisk Mountain-urtelæge" og mange andre.
Men med udbruddet af Første Verdenskrig begyndte Shustov-fabrikkernes aktiviteter at falde. I forbindelse med krigen blev salg af alkoholholdige drikkevarer forbudt, hvorfor især den 20. juni 1914 blev Odessa Cognacfabrik lukket. Da cognacfabrikkerne med revolutionen i 1917 blev nationaliseret ved et særligt dekret fra den bolsjevikiske regering , blev Shustov-brødrene, for at tilbagebetale i det mindste nogle penge, tvunget til at behandle nødlageret af cognac spiritus mere end hundrede år gammelt .
Med dannelsen af en ny regering rejste Shustov-brødrene ikke til udlandet. Nikolai Nikolaevich Shustov var allerede død på dette tidspunkt (den 19. januar 1917 blev han ifølge avisen Russkiye Vedomosti begravet på kirkegården i Alekseevsky-klosteret i Moskva , som blev likvideret i sovjetårene). Sergei Nikolaevich Shustov arbejdede i Central Union , Pavel Nikolaevich Shustov udgav i 1927 bogen Grape Wines, Cognacs, Vodka and Mineral Waters.
I 2013 blev N. L. Shustov Brandy Museum åbnet på Odessa Brandy Factory [5] .