Falerno vin er en række vin produceret i det antikke Rom .
Falerno-vinen stammer fra det nordlige Campania , fra området, der grænser op til Latium - kendt som ager Falernus ( lat. Falerno land ) - ved foden og på skråningerne af Mount Massico ( eng. Monte Massico ). Det kom i en række varianter, fra sød til tør. I slutningen af den romerske republik og det 1. århundrede e.Kr. blev den ravfarvede Falerno-vin betragtet som en af de mest ædle og bedste varianter [1] - især hvis den blev lagret i kælderen i omkring 15 år (ofte var holdbarheden endnu længere). Senere blev kvaliteten af denne vin forringet, da vinproducenter på grund af stor efterspørgsel begyndte at være mere opmærksomme på mængden frem for kvaliteten af drikken. Falerno-vin kostede ifølge inskriptioner fra Pompeji omkring 4 gange dyrere end "almindelig vin" - 4 ass[ afklare ] .
Denne vin blev meget værdsat i værker af Horace [2] og Martial , skrifter af lægen Galen og mange andre antikke forfattere [1] . Silius giver en ætiologisk myte om en landsbyboer fra Massic Mountain ved navn Falern, som fik besøg af Bacchus (Bacchus) , og som en belønning for hjertelighed og gæstfrihed gav han ham en vin . Det er også nævnt i et digt af Catullus , oversat af A. S. Pushkin (" Drunken bitterness of Falerno ... [3] [4] [5] [6] ") og romanen "The Master and Margarita" af M.A. Bulgakov.
Ordbøger og encyklopædier |
|
---|