Kathale bredbladet

kathale bredbladet

Generelt billede af blomstrende planter
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:KornFamilie:cattailsSlægt:kathaleUdsigt:kathale bredbladet
Internationalt videnskabeligt navn
Typha latifolia L. (1753)
bevaringsstatus
Status iucn3.1 LC ru.svgMindste bekymring
IUCN 3.1 Mindste bekymring :  164165

Kattehale bredbladet [2] , eller Bocharnaya-græs [3] , eller Kuga [4] , eller Chakan [4] ( lat.  Týpha latifólia ) er en flerårig paddeurteplante ; arter af slægten Rogoz . Planten er let genkendelig på tykke brunlig-brune tætte, cylindriske blomsterstande - kolber.

Arten er polymorf ; hybridiserer med smalbladet cattail , som den ofte vokser sammen med. Hybriden af ​​disse arter kaldes Typha × glauca Godr.

Botanisk beskrivelse

Stor flerårig rhizomatøs plante. Rhizom tyk - op til 2,5 cm, mindst 60 cm lang; krybende [2] .

Stængel 1-2 m høj, med ikke-udstående noder, cylindrisk.

Bladene er grågrønne, hele, lineære (op til 2 cm brede).

Blomsterne er enkønnede, meget små, med en perianth af fine hår. Blomsterstanden er en cylindrisk kolbe bestående af to dele. Den apikale del er staminat ; placeret nedenfor - pistillat (fra 6 til 13 cm lang og op til 2,5 cm tyk, fløjlsagtig fortykket, fra mørkebrun til sortbrun). Pistillatet er sædvanligvis ved siden af ​​eller adskilt fra staminatet med ca. 5 mm. Blomstrer i den europæiske del af Rusland i juni - juli.

Frugt i den europæiske del af Rusland i juli - august. Efter modning falder blomsterstandene af.

Den formerer sig og spredes hovedsageligt ved frø .

Diploide antal kromosomer : 2n = 30.

Historie

Ansøgning blandt aztekerne

I værket " The General History of the Affairs of New Spain " (1547-1577) gav Bernardino de Sahagun , baseret på aztekernes oplysninger om planters egenskaber, forskellige oplysninger om den bredbladede cattail, især at:

Cattail kaldes tolpatlactli, den er ligesom cattail i Spanien [5] .

Distribution og økologi

Bredbladet cattail er almindelig i varme og tempererede områder i Eurasien , Syd- og Nordamerika , Afrika ; introduceret og naturaliseret i Australien og New Zealand .

I Rusland findes den i næsten hele territoriet, bortset fra Arktis .

Den vokser langs bredden af ​​sumpe og reservoirer og danner omfattende, men selvudtyndende krat, i grøfter , grøfter, stenbrud , langs vejkanter. Den vokser i en højde på op til 2300 m over havets overflade [6] .

Betydning og anvendelse

Jordstænglen indeholder en betydelig mængde stivelse (ca. 15%), 2% protein og blev brugt til mad. Cattail bredbladet, der vokser i Astrakhan-regionen , indeholder (i tørvægt) op til 58 % stivelse og op til 11,7 % sukker [4] . I Kaukasus bruges skrællede og tørrede jordstængler høstet i det sene efterår eller det tidlige forår, når de er særligt rige på næringsstoffer, til at lave mel, hvorfra usyrede kager kan tilberedes, især når en lille mængde rug- eller hvedemel tilsættes giv den klæbrighed. Jordstængler spises også bagt [4] . De unge blomstrende skud er kogte og smager af asparges . De kan marineres i eddike og spises som salat. Fra tørrede og knuste rødder kan du tilberede en kaffesurrogat . Hanblomstpollen kan blandes i mel som et godt næringsstof [7] .

De stivelsesrige jordstængler kan fodres til grise i stedet for kartofler . Planten kan bruges til at lave ensilage[8] .

Vilde dyr lever af skud og jordstængler.

Stænglerne og bladene bruges til vævning af kurve, måtter og måtter , tæpper, byggematerialer, papir og pap[8] .

Bladene blev brugt til at lave groft garn , sejlgarn , reb, reb.

De dun, der produceres, når frøene modnes, bruges til at fylde puder og madrasser og som varmeisoleringsmateriale .

Blomsterstande udgør tørre buketter .

Taksonomi

Synonymer

Ifølge The Plant List for 2013 omfatter artens synonymi [9] :

Underarter, sorter og former

Noter

  1. For betingelsen om at angive klassen af ​​enkimbladede som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Enkimbladede" .
  2. 1 2 Neustadt, 1948 , s. 54.
  3. Barrel grass // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.
  4. 1 2 3 4 Vilde spiselige planter / Udg. acad. V. A. Keller; USSR's Videnskabsakademi; Moskva nørd. have og Historisk Institut mater. dyrke dem. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 3. - 40 s.
  5. Sahagun, 2013 , s. 169.
  6. Flora i Nordamerika. Arkiveret 16. januar 2009 på Wayback Machine  - Vol. 22. - S. 282, 283  (Eng.) Hentet 8. februar 2009.
  7. Vilde spiselige planter / Red. acad. V. A. Keller; USSR's Videnskabsakademi; Moskva nørd. have og Historisk Institut mater. dyrke dem. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 4. - 40 s.
  8. 1 2 Neustadt, 1948 , s. 55.
  9. Typha latifolia L. er et accepteret  navn . Plantelisten (2013). Version 1.1. Udgivet på internettet; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew and the Missouri Botanical Garden (2013). Dato for adgang: 6. december 2015. Arkiveret fra originalen 28. marts 2018.
  10. Fernald, M. 1950. Manual (udg. 8) i-lxiv, 1-1632. Arkiveret 21. oktober 2020 på Wayback Machine Tropicos.org. Missouri Botaniske Have. 08. februar 2009
  11. Flora of Missouri Arkiveret 5. januar 2014 på Wayback Machine beskriver denne form som Typha latifolia f. ambigua  ( Sonder ) Kronf. Hentet 8. februar 2009.
  12. i Verh. bot. Ver. Brandenb. vol. 11. Mansfeld's World Database of Agriculture and Horticultural Crops hentet 8. februar 2009.
  13. Revue d'Oka, agronomie, médicine, vétérinaire de l'institut agricole 34: 5. 1960. Arkiveret 21. oktober 2020 på Wayback Machine Tropicos.org. Missouri Botaniske Have. 08. februar 2009
  14. Bull. Cornell Univ., Sc. 2:102. 1886. Arkiveret 21. oktober 2020 på Wayback Machine Tropicos.org. Missouri Botaniske Have. 08. februar 2009
  15. Pflanzenr. (Engler) 4, Fam. 8:9.1900 Hentet 8. februar 2009.
  16. Scoggan, HJ 1978 (1979). Pteridophyta, Gymnospermae, Monocotyledoneae. fl. Canada 2: 93-545. Arkiveret 21. oktober 2020 på Wayback Machine Tropicos.org. Missouri Botaniske Have. 08. februar 2009
  17. Bot. Zhurn. (Moskva & Leningrad) 78(2): 87. 1993 Hentet 8. februar 2009.
  18. Verhandlungen des Botanischen Vereins für die Provinz Brandenburg und die Angrenzenden Länder 11:80. 1869. Arkiveret 21. oktober 2020 på Wayback Machine Tropicos.org. Missouri Botaniske Have. 08. februar 2009
  19. Tropicos.org. Arkiveret 10. juni 2015 i Wayback Machine Missouri Botanical Garden. 08. februar 2009
  20. Tropicos.org. Arkiveret 21. oktober 2020 i Wayback Machine Missouri Botanical Garden. 08. februar 2009
  21. Broteria Ci. Nat. 9:(5). 1940 Hentet 8. februar 2009.

Litteratur

Links