Ægte gourami
| ægte gourami | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:AnabasiformesUnderrækkefølge:KravlerFamilie:makropoderSlægt:almindelig gouramiUdsigt:ægte gourami | ||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
|
Osphronemus goramy Lacepede , 1801 |
||||||||||
| Synonymer | ||||||||||
|
||||||||||
| areal | ||||||||||
| bevaringsstatus | ||||||||||
 Mindste bekymring IUCN 3.1 Mindste bekymring : 180720 |
||||||||||
| ||||||||||
En ægte eller kæmpe gourami [1] ( lat. Osphromenus goramy ) er en ferskvandsstrålefinnet fisk af makropodefamilien ( Osphronemidae ). Et vigtigt objekt for akvarie- og damopdræt [2] . Arten bruges også til biologisk bekæmpelse af vandtilgroning [3] .
Beskrivelse
Bred og flad fisk. Standardlængden [4] er 2,0-2,1 gange kropshøjden. Den samlede kropslængde (inklusive halefinnen) kan nå 1000 mm.
Bugfinnerne har en hård spids og 5 bløde stråler hver, hvoraf den første er forvandlet til en lang fleksibel tråd, der fungerer som et berøringsorgan. Rygfinne med 11-14 hårde stråler og 12-14 bløde stråler); analfinne med 10-11 hårde og 20-23 bløde stråler [5] .
Farven er bleg til gyldengul, med en sølvskinnende glans og tværgående lyseblå striber [2] . Hannen adskiller sig fra hunnen ved at have en spids rygfinne og en mørkere kropsfarve, til næsten sort i gydeperioden.
Den unge fisk har en spids tryne og 8-10 mørke striber. Efterhånden som den vokser, bliver farverne matere og fiskens hoved vokser uforholdsmæssigt [5] .
| Ægte gourami - ung og voksen fisk | ||||||||||
Fordeling
Ægte gouramier beboede oprindeligt de Store Sunda-øer ( Sumatra , Java , Borneo , etc.), men opdrættes i øjeblikket til kommercielle formål i forskellige asiatiske lande (især i Sydøstasien og Sydasien ), samt i Australien [5] .
Biologi
I naturen bor de i langsomt strømmende store floder, søer og sumpe, inklusive dem med brakvand, og foretrækker lavvandede vandområder med et stort antal planter. De er i stand til at indånde fugtig luft og kan overleve uden vand i lange perioder.
Primært planteædende fisk, men spiser også insekter og småfisk. Som aktive forbrugere af akvatisk vegetation bruges de til at bekæmpe ukrudt i damme.
Den gigantiske gourami er en gydefisk. Hannen bygger inden gydning en rede af bobler, vandplanter og planterester. Æggene placeres i en rede eller fastgøres til vandvegetation. Larverne klækkes inden for 24 timer. Efter gydning beskytter den i nogen tid murværket og yngel.
Økonomisk betydning
Den er af stor betydning som kommerciel fisk i Indonesien og Malaysia . Kødet er tæt og velsmagende, knoglerne er store. Gourami er næsten altid tilgængelig på restauranter og bruges i en række forskellige retter, især grillet og sødt og surt. Denne fisk er ret dyr.
Det er især populært i det javanesiske køkken - i Java er en kunstig dam med gourami opdrættet til mad tilgængelig i næsten alle landsbyer [6] .
I nogle dele af Indien bruges det primært i tørret form som mad [7] . Gourami-retter indtager en betydelig plads i det sudanesiske køkken [8] .
Franskmændene var så glade for gourami, at de introducerede den til akvakultur i mange dele af deres kolonirige. Et forsøg på at introducere gourami i kulturen i det sydlige Frankrig var mislykket. På samme måde mislykkedes et forsøg på introduktion i Californien.
Kæmpe-gourami opdrættes også i akvarier. Voksne fisk er på grund af deres størrelse kun egnede til at holde i kæmpe tanke. Med mad nok og plads til at bevæge sig, vokser ynglen hurtigt og er ved tre måneders alderen omkring 7,5 cm lang. Selv under mindre end ideelle forhold er den gigantiske gourami i stand til at vokse fra 7,5 cm til 50 cm på fire år. Hurtig vækst kan være et problem for den uerfarne avariumist, da yngel af kæmpegouramien kan forveksles med yngel af den meget mindre chokoladegourami [9] .
Mens unge kan være aggressive, er voksne kæmpegouramier meget stille og rolige fisk og er derfor populære til udstilling i store showtanke.
Se også
Noter
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Femsproget ordbog over dyrenavne. Fisk. latin, russisk, engelsk, tysk, fransk. / under hovedredaktion af acad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - 733 s. — 12.500 eksemplarer. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ 1 2 Osphronemus goramy (engelsk) hos FishBase .
- ↑ FAO - Ukrudtsbekæmpelse
- ↑ Kropslængde fra snude til begyndelsen af de midterste stråler af halefinnen
- ↑ 1 2 3 Kottelat, M., AJ Whitten, S.N. Kartikasari, S. Wirjoatmodjo. 1993. Ikan Air Tawar Indonesien Bagian Barat dan Sulawesi. Periplus Edition (HK) Ltd. dan Proyek EMDI KMNKLH Jakarta. hal 220.
- ↑ Agnes de Keijzer Brackman, Cathay Brackman. Den komplette indonesiske kogebog. - Jakarta: Marshall Cavendish International (Asia) Private Limited, 2009. - 184 s. — ISBN 978-981-261-784-2 .
- ↑ Kultiverede Gourami i Bogor, Indonesien
- ↑ Ikan Gurame | Resep Kuliner Indonesia og Dunia
- ↑ RIEHL, Rudiger; BAENSCH, Hans A. Akvariatlas . Svazek 1. Shelburne: Microcosm, 1997. ISBN 3-88244-050-3 . S. 652.
 Ordbøger og encyklopædier | |
|---|---|
| Taksonomi |