Methylcellulose | |
---|---|
Generel | |
Systematisk navn |
Cellulosemethylether |
Termiske egenskaber | |
Temperatur | |
• blinker | < 0 °C |
• spontan antændelse | 632°C |
Klassifikation | |
Reg. CAS nummer | 9004-67-5 |
PubChem | 51063134 |
Reg. EINECS nummer | 618-391-7 |
Codex Alimentarius | E461 |
CHEBI | 53448 |
Sikkerhed | |
Sikkerhedssætninger (S) | S24/25 |
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Methylcellulose er en ester af cellulose og methanol, et hvidt amorft pulver. Har formlen [C 6 H 7 O 2 (OH) 3-x (OCH 3 ) x ] n . Typiske værdier x = 1,4-2. Opløselig i koldt (op til 50 ℃) vand, nogle organiske syrer, alkoholer og estere. Uopløseligt i de fleste organiske opløsningsmidler.
Bomulds- eller træmasse behandles for at øge dets reaktivitet med en vandig opløsning af NaOH , mens cellulosen kvælder, og en lille mængde af dens lavmolekylære del (1,5-7% af den samlede masse) går i opløsning. Behandlingsproduktet, kaldet alkalisk cellulose, methyleres med chlormethan i en autoklave ved et tryk på 1,2-2,0 MPa [1] . Den resulterende methylcellulose vaskes med varmt vand, tørres og knuses.
Methylcellulose bruges som klæbemiddel, maling og fødevarefortykningsmiddel (E461), asbestcementblødgører , emulgator og skummiddel.
Methylcellulose er også meget brugt i biografen til at skabe forskellige effekter [2] .