| International Bartending Association | |
|---|---|
| engelsk International Bartenders Association | |
| Stiftelsesdato | 1951 |
| Type | organisation |
| Centrum |
|
| Internet side | iba-world.com |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
International Bartenders Association er en international organisation skabt for at repræsentere verdens bedste bartendere over for offentligheden og fremme barkulturen .
Foreningen blev dannet af repræsentanter for syv europæiske lande, som mødtes i Storbritannien den 24. februar 1951 . I øjeblikket omfatter foreningen nationale organisationer fra 55 lande. Foreningens hovedkvarter er registreret i Singapore [1] .
Foreningen har til formål at lette etableringen af kontakter mellem nationale organisationer; øge bartenderens prestige; forbedre forholdet mellem producenter og leverandører af professionelle barprodukter på den ene side og barejere på den anden side for at forbedre kvaliteten af de leverede produkter; hæve niveauet af barkultur; bringe cocktailopskrifter til ensartede standarder, for hvilke foreningen har oprettet og vedligeholder foreningens officielle liste over cocktails ; afholde internationale konkurrencer af bartendekunst for at højne kvalitetsstandarderne for bartenderes arbejde; oprettelse og implementering af professionelle træningsprogrammer og træninger.
I overensstemmelse med charteret for International Association of Bartenders kan hvert land kun have én repræsentant i sig. Et fuldgyldigt medlem af foreningen fra Rusland er Bartending Association of Russia [2] .
Den russiske bartenderforening blev grundlagt i 1992 og har siden 1997 været fuldgyldigt medlem af IBA ( International Bartenders Association ) - International Bartenders Association [ 3] .
Grundlagt i 2001, annoncerede All-Ukrainian Bartenders Association ( engelsk AUBA ) i 2003 officielt sit ønske om at deltage i International Bartenders Association ( engelsk IBA ). I 2006, i Grækenland, på et lukket møde mellem IBA-præsidenterne, ved afslutningen af en tre-årig prøveperiode, blev Ukraine fuldgyldigt medlem af sammenslutningen og deltager fra nu af i den internationale cocktailkonkurrence ( engelsk World Cocktail Competition ). , WCC / WFC IBA ) [4] .
Foreningen afholder årlige internationale cocktailkonkurrencer ( World Cocktail Competition (WCC) ) og flairkonkurrencer ( World Flairtending Competition (WFC) ).