Karakul får

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 17. september 2022; checks kræver 2 redigeringer .

Karakul-racen  er en fed-tailed, grovhåret race af får i smushkovo - mælkeretningen . Fordelt i Centralasien , hovedsageligt i Usbekistan .

Hovedproduktet af denne race er broadtail og broadtail . Karakul racen giver den bedste smushka i verden [1] .

Karakul-racen af ​​får er gammel, det menes, at folkene i Centralasien avlede den gennem dygtig udvælgelse og udvælgelse af naturlige og foderforhold, der er gunstige for fåreopdræt [2] .

Smushkovo fåreavl eksisterede i Centralasien så tidligt som 800 f.Kr. e. [3]

Karakul-får er godt tilpasset de barske klimatiske forhold i halvørkener og ørkener . Vædderne af denne race er for det meste hornede , og livmoderen er pollet . Levende vægt af dronninger er 45-50 kg, væddere fra 55 til 85-90 kg i de bedste repræsentanter for racen. Lam af karakul-racen er opdelt i sort, grå, sur og kombar, hovedparten af ​​husdyrene, op til 85% er sorte får, men med alderen bliver fårene grå. Håret klippet fra hovedet er 2,2-3,8 kg . Kødet og fedtet fra Karakul-får har en god smag [2] . Hos de fleste repræsentanter for racen er hovedet semi-puklet, halen har en stor aflejring af fedt, lang (ned under hasen ) [4] , kroppen er dyb. Uld fra voksne får bruges til tæpper og til fremstilling af grove uldstoffer [5] .

Der er får af stærk, ru og øm konstitutionel type [6] .

For at få mælk bruges livmodere fravænnet fra lam (på grund af slagtning for at opnå astrakhan-pels), til kødudslettet  livmoder og væddere med astrakhan af dårlig kvalitet, slagtning af væddere udføres efter at de er vokset op til 10-12 kg [4] .

Når man avler får af denne race på rigelige og saftige græsgange , forringes kvaliteten af ​​astrakhan [7] .

Karakul-får opdrættes i Iran , Afghanistan , Namibia , Sydafrika . På USSR's territorium blev de dyrket i republikkerne i Centralasien, i nogle regioner i de moldaviske og ukrainske republikker ( Kherson , Odessa , Poltava , Nikolaev- regionerne [8] ), Volgograd , Astrakhan , Orenburg- regionerne, Krasnodar-territoriet , Kalmykien [2] . I øjeblikket opdrættes Karakul-racen i 50 lande i verden, det samlede antal husdyr når 31 millioner hoveder [4] . Opdræt af Karakul-racen i Rusland fortsættes i Astrakhan-regionen [9] og i Kalmykia.

I 1950'erne og naturligvis senere, var der statslige stammeplanteskoler af føderal og republikansk betydning, stammestatsbedrifter. I Samarkand arbejdede Research Institute of Astrakhan avl [2] .

I 1976 blev opdrættet af fire nye fabrikstyper af Karakul-får afsluttet: "Kenimekh" (ved den statslige avlsgård "Kenimeh"), "Nishan" (ved den statslige avlsfarm "Nishan"), "Mubarek" (i staten avlsbrug "Mubarek") og "Karakum" (ved statens stutteri "Kara-Kum") [10] .

I 1977, i avlsplanterne "Karnab" og opkaldt efter Gagarin fra den usbekiske SSR, blev opdrættet af tre nye fabrikstyper af Karakul-får afsluttet: "Gagarin" - hvid farve, "Samarkand" - hvid hermelinfarve og "Saikhan" - lyserød farve [11] .

I 1983 afsluttede specialister fra Kazakh Research Institute of Karakul Breeding og Talas State Breeding Plant i Dzhambul-regionen opdrættet af en ny fabrikstype af grå Karakul-får [12] .

I 1984 afsluttede specialister fra den turkmenske afdeling af All-Union Research Institute of Karakul-avl og Udarnik-avlsfarmen i Tejen-distriktet i Ashgabat-regionen opdrættet af en ny fabrikstype sortfarvede astrakhan-får ved udvælgelse [13] .

I Usbekistan er det usbekiske Korakuli-selskab engageret i at opdrætte karakul-racen [14] .

Noter

  1. ↑ Ruuldede får. Forskellige racer af får . Hentet 29. marts 2010. Arkiveret fra originalen 16. juni 2010.
  2. ↑ 1 2 3 4 Great Soviet Encyclopedia. Ch. udg. B. A. Vvedensky, 2. udg. T. 20. Kandidat - Kinescope. 1953. 644 sider, illustrationer; 55 l. syg. og kort.
  3. ↑ Children's Encyclopedia, bind 6, side 250 . Hentet 29. marts 2010. Arkiveret fra originalen 14. marts 2017.
  4. ↑ 1 2 3 Karakul race  / A. I. Erokhin // Kontoret for konfiskation - Kirghiz. - M  .: Great Russian Encyclopedia, 2009. - S. 74. - ( Great Russian Encyclopedia  : [i 35 bind]  / chefredaktør Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 13). — ISBN 978-5-85270-344-6 .
  5. ↑ Store sovjetiske encyklopædi. Ch. udg. A. M. Prokhorov, 3. udg. T. 11. Italien - Kvarkush. 1973. 608 sider, illustrationer; 39 l. syg. og kort. 1 kort inkl.
  6. ↑ Karakul fårerace Arkivkopi af 26. april 2010 på Wayback Machine
  7. ↑ Karakul racen . Hentet 29. marts 2010. Arkiveret fra originalen 14. marts 2017.
  8. ↑ Opdræt af fåreracen Karakul. Karakul får . Hentet 29. marts 2010. Arkiveret fra originalen 11. oktober 2010.
  9. ↑ Astrakhan-opdrættere vandt 28 medaljer på den all-russiske udstilling . Dato for adgang: 29. marts 2010. Arkiveret fra originalen 4. marts 2016.
  10. ↑ Landbrugsvidenskabens præstationer i 1976 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1977 (udgave 21). M., "Soviet Encyclopedia", 1977. s.533
  11. ↑ Landbrug // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1978 (udgave 22). M., "Soviet Encyclopedia", 1978. s.527
  12. ↑ Landbrugsvidenskabens præstationer i 1983 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1984 (udgave 28). M., "Soviet Encyclopedia", 1984. s.514
  13. ↑ Landbrugsvidenskabens præstationer i 1984 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1985 (udgave 29). M., "Soviet Encyclopedia", 1985. s.501
  14. ↑ Nye muligheder for astrakhan-avl
  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier
I bibliografiske kataloger