Kalev (virksomhed)

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 1. juli 2022; verifikation kræver 1 redigering .
Kalev

Kalev varemærkelogo
Type aktieselskab
Stiftelsesår 1806
Afslutningsår 2006
Tidligere navne Kawe
Beliggenhed  Estland ,Tallinn
Industri konfektureindustrien ( ISIC : 1073 )
Produkter Chokolade , konfekture
Priser Arbejdets Røde Banner Orden
Internet side kalev.eu
 Mediefiler på Wikimedia Commons

"Kalev" ( est. Kalev ) - indtil 13. juni 2006 [1] et selvstændigt konfekturefirma i Estland og indtil 2. februar 2018 [1]  navnet på firmaet "Orkla Eesti AS" .

På nuværende tidspunkt omfatter Orkla Eesti AS sammen med det tidligere Kalev også konservesfabrikken i Põltsamaa (tidligere Põltsamaa Felix AS ) [2] [3] .

Kalev , Põltsamaa og Felix er et af de 22 varemærker tilhørende den internationale virksomhed Orkla [4] .

Indtil 2003 var værkstederne på Kalev konfekturefabrikken placeret i Tallinn . Siden 2003 har værksteder, der opererer under Kalev -mærket , været placeret i landsbyen Lehmja , Rae sogn , Harjumaa amt . Virksomhedens fabrik, der opererer under Felix -mærket , er beliggende i Põltsamaa , Jõgeva County .

1800-tallet

Kalev-virksomhedens historie begyndte for mere end to århundreder siden, i 1806, da konditoren Lorenz Kaviezel åbnede sin egen forretning i Reval på Pikk-gaden , hvor Maiasmokk- cafeen nu ligger.(fra estisk  - "Sød tand").

I 1864 blev forretningen, der skiftede hænder mange gange, overtaget af Georg Johann Stude . Efter ti års arbejde besluttede Stude at udvide forretningen: Han købte et nabohus og byggede nye, mere holdbare bygninger på stedet for disse to huse, som stadig står.

Af Studes produkter var marcipanfigurer og håndlavede chokolader særligt efterspurgte . Studebolsjer var kendt selv uden for Estland. Så for eksempel var den russiske zars hof en fast kunde indtil begyndelsen af ​​det 20. århundrede.

De opskrifter og produktionsmetoder, der stammer fra Stude-konfekturen, er stadig omhyggeligt beskyttet og respekteret - den dag i dag er marcipanfigurerne og slik, der var så berømte tilbage i 1800-tallet, udelukkende håndlavede.

Første halvdel af det 20. århundrede

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede var der andre pionerer inden for konfektureindustrien i Tallinn, som kan ses som forløberne for Kalev. En af de mest berømte var konfekturefabrikken ejet af aktieselskabet Kawe , grundlagt i 1921 af brødrene Karl og Kolla Wellner på Muyrivahe Street 62. Kawes produkter af høj kvalitet var velkendte både i Estland og i udlandet, og virksomheden eksporterede en betydelig del af sine produkter til lande som USA , England , Tunesien , Marokko , Frankrig , Indien og Kina .

I slutningen af ​​1930'erne beskæftigede Kawe og de tre store konfekturefabrikker Ginovker, Brandmann og Klausson 75% af alle estiske arbejdere i konfektureindustrien. Konkurrencen med disse store industrier blev leveret af en række mindre virksomheder: Riola, Endla, Eelis, Efect og andre.

Sovjettid

Estlands tiltrædelse af USSR i 1940 medførte store ændringer i konfektureindustrien. Det var en tid med nationalisering og fusioner af virksomheder. I 1940 blev Riola-fabrikken fusioneret med Brandmann- forretningen , og virksomheden blev omdøbt til Karamell-slikfabrikken. Senere fik det selskab af Georg Studes produktion af marcipaner og chokolade. Kager og tærter fortsatte med at blive lavet i bygningen på Pikk-gaden, stadig kendt som Café Maiasmokk (Sødtand) og meget populær blandt både turister og lokale.

Den største konfekturefabrik i Tallinn, ejet af aktieselskabet Kawe, blev også nationaliseret og fusioneret med slikfabrikkerne Efect, Eelis, Endla, Soolid og Ermos sirupsfabrikken beliggende i Kloodi-ejendommen nær Rakvere . Den kombinerede produktion fortsatte under navnet "Kawe" indtil 1948. Den 1. april 1948 blev virksomheden omdøbt til Kalev Konfekture . Navnet blev ændret af ideologiske årsager: nogen klagede til ministeren over, at navnet "Kawe" blev dannet ud fra initialerne fra de tidligere ejere. Dette blev dog opfattet som uacceptabelt for en sovjetisk virksomhed. Der blev således hurtigt afholdt en navnekonkurrence. Der var to navneforslag: "Punane Kompu" (Red Candy) og "Kalev" . Flertallet besluttede med én stemme, at det nye navn blev Kalev.

I 1957 blev der åbnet en ny konfektureforening i Pärnu under navnet Uus Kalev (Ny Kalev), som fusionerede med Karamell et år senere. I 1962 fusionerede "Uus Kalev" og "Kalev" til en virksomhed, der indtil 2. februar 2018 fungerede som en konfekturefabrik "Kalev" .

I hele den sovjetiske periode producerede Kalev- fabrikken slik til Estland, såvel som næsten hele det tidligere Sovjetunionen , med fuld kapacitet . Slik under varemærket Kalev fandt også anerkendelse uden for Sovjetunionen, hvilket resulterede i, at estiske konditorer vendte hjem med præmier fra flere internationale messer og udstillinger.

I 1966 blev Kalev konfekturefabrikken tildelt Arbejdets Røde Banners orden [5] .

Fabrikken er også kendt for at producere det første sovjetiske tyggegummi i 1968. Men hun blev bandlyst. Akademiker Petrovsky konkluderede, at dette er en dårlig vane, og desuden fremmer det den kapitalistiske livsstil [6] . Imidlertid blev tyggegummiproduktionen genoptaget i 1979, før OL i Moskva . Fire linjer til produktion af tyggegummi blev købt - den ene gik til Moskva "Rot-Front" , den anden til Leningrad, den tredje til Jerevan, den fjerde til Tallinn. Men da produktionen af ​​tyggegummi på toffee -linjen allerede er blevet udarbejdet på Kalev-fabrikken, optog estisk tyggegummi mere end halvdelen af ​​USSR-markedet [6] .

I 1978 producerede fabrikken 36.785 tons konfektureprodukter. Pr. 1. januar 1979 var antallet af ansatte 1.860 [7] .

Postsovjetiske tider

I 1991 blev statsvirksomheden Kalev etableret på grundlag af Kalev konfekturefabrikken . I 1995 blev privatiseringen af ​​en statsvirksomhed mulig, og et åbent aktieselskab blev etableret . Siden 1996 har Kalev AS ' aktier været noteret på Tallinn-børsen .

2003 var et historisk vigtigt år for Kalev : virksomheden flyttede fra Tallinn til et nyt fabrikskompleks i landsbyen Lehmja, Rae sogn.

I begyndelsen af ​​2000'erne var Kalev-fabrikken en af ​​de få estiske fødevareindustrivirksomheder baseret hovedsageligt på estisk kapital. Omkring 800 personer arbejdede i koncernens virksomheder.

Med fokus på produktion af konfektureprodukter og detailhandel heraf gennem cafeer og konfekturebutikker har koncernen i dag også interesser i produktion af mel og bageriprodukter, mejeriprodukter og i ejendomsudviklings- og administrationsmarkedet.

Den 13. juni 2006 etablerede Kalev AS et datterselskab, Kalev Chokoladefabrik AS , som overtog produktion og salg af chokolade- og sukkervarer fra moderselskabet.

Den 27. maj 2010 blev aktieselskabet Kalev Chocolate Factory et datterselskab af den internationale norske koncern Orkla .

Orkla Eesti AS

Siden 2. februar 2018 er det nye navn på Kalev-virksomheden blevet til Orkla Eesti AS , mens produktionen af ​​konfektureprodukter fortsatte under Kalev -mærket [8] . Virksomheden omfattede også konservesfabrikken i Põltsamaa (tidligere Põltsamaa Felix AS ) [2] [3] .

Virksomhedens handelsomsætning i 2019 var 84.073.792 euro  , prognosen for 2021 er 87.993.974 euro [9] .

Antal ansatte [10] :

datoen 31.12.2019 30/09/2020 31.12.2020 31.12.2021 31/03/2022
Human 540 ↗ 622 ↘ 526 ↗ 531 ↘ 526

Noter

  1. ↑ 1 2 Orkla Eesti AS  (est.) . e-crediidiinfo.ee . Creditinfo Eesti AS. Hentet 13. august 2020. Arkiveret fra originalen 16. februar 2018.
  2. ↑ 1 2 Orkla Eesti AS  (est.) . Kalev . Hentet 7. september 2020. Arkiveret fra originalen 26. august 2020.
  3. ↑ 1 2 Meist  (Est.) . Orkla Eesti . Hentet 7. september 2020. Arkiveret fra originalen 9. maj 2021.
  4. ↑ Meie brandid  (Est.) . Orkla Eesti .
  5. ↑ Sovjetiske Estland. Encyklopædisk opslagsbog / Kap. udg. G. Naan. — Encyklopædisk opslagsbog. - Tallinn: Valgus, 1979. - S. 401. - 440 s.
  6. ↑ 1 2 Gendlin, Vladimir . Brisling i spiritus  (russisk) , Kommersant  (19. maj 2003). Arkiveret fra originalen den 31. december 2007. Hentet 17. november 2009.
  7. ↑ Sovjetiske Estland / Ch. udg. G. Naan. — Encyklopædisk opslagsbog. - Tallinn: Valgus, 1979. - S. 137. - 440 s.
  8. ↑ AS Kalevi uus ärinimi på Orkla Eesti AS  (Est.)  (utilgængeligt link) . Orkla Eesti (1.02.2018). Dato for adgang: 16. februar 2018. Arkiveret fra originalen 17. februar 2018.
  9. ↑ ORKLA EESTI AS  (est.) . inforegister . Hentet 13. august 2020. Arkiveret fra originalen 24. juni 2021.
  10. ↑ ORKLA EESTI AS  (est.) . E-crediidiinfo . Dato for adgang: 16. februar 2018. Arkiveret fra originalen 16. februar 2018.

Links