Inocarpus spiselig

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 25. februar 2021; checks kræver 2 redigeringer .
Inocarpus spiselig
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:bælgplanterFamilie:bælgplanterUnderfamilie:MølStamme:DalbergieaeSlægt:InocarpusUdsigt:Inocarpus spiselig
Internationalt videnskabeligt navn
Inocarpus fagifer ( Parkinson ) Fosberg (1941)
Synonymer

Inocarpus spiselig ( lat.  Inocarpus fagifer ), eller Tahitisk valnød , eller polynesisk valnød  , er en planteart fra slægten Inocarpus ( Inocarpus ) af bælgplantefamilien ( Fabaceae ), der vokser på Stillehavsøerne . Den dyrkes også i landene i Sydøstasien og de tropiske områder i Amerika [2] .

Botanisk beskrivelse

Et stedsegrønt træ , normalt op til 20 meter højt, med en tæt krone. Bladene er enkle, hele, lancetformede, op til 16 cm lange, mørkegrønne i farven. Blomsterne er hvide eller gullige, samlet i korte racemes.

Frugterne  er store en-frøede nyreformede bønner , 4 til 13 cm lange og 3-12 cm brede, med en fibrøst træagtig skal. Inde i dem er et ovalt eller ægformet frø med en brunlig læderagtig skal. Den har en nøddeagtig, let bitter smag, er giftig, når den er rå [3] , men er spiselig, når den koges.

Denne plante har en bred vifte af former, der adskiller sig i størrelsen af ​​selve træet, blade, farve og form af frugten. Der er sorter med knækkende og ikke-knækkende bønner, når de er modne. I de fleste planter bliver modne bønner normalt gulbrune eller gulrøde, men hos nogle planter forbliver de grønne, selv når de er modne [3] .

Ansøgning

Spiselig inocarpus er en vigtig landbrugsafgrøde i Melanesien , Mikronesien og Polynesien . Forskellige retter tilberedes af dets frø: de koges, steges, bages, grød laves af knuste frø osv. Træet bruges til at lave møbler, kanoer og forskellige andre produkter. Nedfaldne tørre grene er godt brændstof til brande. Bladene bruges som emballagemateriale, hvor man pakker fødevarer og forskellige ting ind i dem.

Næsten alle dele af planten bruges i lokal folkemedicin [2] [3] .

Inocarpus' frugter er føde for forskellige fuglearter, især papegøjer , og frugterne, der er faldet i vandet fra træer, der vokser på kysten, bliver spist af nogle ferskvandsfisk, krabber og rejer.

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 Novak B., Schultz B. Tropiske frugter. Biologi, anvendelse, dyrkning og høst / Pr. med ham . - M. : BMM AO, 2002. - S.  82 . - 240 sek. - ISBN 5-88353-133-4 .
  3. 1 2 3 Pauku, RL 2006. Inocarpus fagifer (Tahitisk kastanje), ver. 2.1. I: Elevitch, CR (red.). Artsprofiler for Pacific Island Agroforestry. Permanente landbrugsressourcer (PAR), Hōlualoa, Hawai'i. <http://www.traditionaltree.org> Arkiveret 21. februar 2011 på Wayback Machine (PDF   )