Inkubation

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 18. december 2018; checks kræver 13 redigeringer .

Inkubation (fra latin  incubare  - at udklække, modstå i noget eller bogstaveligt talt - "unge på sandet") - en naturlig udviklingsproces af æglæggende dyr ( fugle , padder , krybdyr , firben , protozoer , orme osv. repræsentanter af dyreverdenen ) fra æglægning , æg og / eller sporer , indtil fremkomsten af ​​en yngel, forløber under visse temperaturer og andre klimatiske forhold eller i et kunstigt skabt miljø [1] [2] .

Historie

"Æggerugning i det gamle Egypten"

Metoder til kunstig inkubation er forankret i antikkens fjerne historie.

Vi har modtaget information om, at selv i det gamle Egypten, halvandet tusind år før den nye kronologi, kendte og brugte de metoder til kunstig inkubation af æg. Imidlertid var det kun de, der var indviet i værens og universets hemmeligheder, præsterne, der havde ret til at engagere sig i inkubation. Ved specialiserede religiøse tempelkomplekser var der indrettet særlige strukturer i form af små bygninger, som var rugerier, hvor flere titusindvis af æg fra en tamme fugl kunne lokaliseres og ruges på samme tid. På det flade tag af en sådan struktur blev halm brændt, og en speciel blanding tjente som en indikator for temperaturregimet, som var i flydende tilstand ved en strengt specificeret temperatur.

Andre og ikke mindre ældgamle anordninger til udrugning af æg blev brugt i Kina. Inkuberede æg blev opbevaret i specielle ovne og/eller skyttegrave fyldt med avner og opvarmet af solen.

Forsøg på europæisk inkubation af æg i det 11.-12. århundrede var ineffektive. Den første rapport om en effektiv inkubator i Europa er en fransk opfindelse fra det 18. århundrede af René Antoine Réausmur. Reosmur beviste, at for den normale udvikling af embryoner i fugleæg er ikke kun den optimale temperatur nødvendig, men også tilstrækkelig ventilation. Siden dengang er fjerkræavl blevet en hjælpegren til udvikling af landbruget, og ikke kun husmødre ved hjælp af fjerkræ, men også elskere af nye teknologier, har været involveret i inkubation af æg.

I Rusland, indtil begyndelsen af ​​det 19. århundrede, blev rugemaskiner ikke meget brugt, og de opdrættede fugle på den gammeldags måde - ved hjælp af gammeldags metoder, ved hjælp af yngelhøns .

I det 20. århundrede begyndte industrielle specialiserede fjerkræfarme at udvikle sig, hvor højtydende rugemaskiner til tusinder og titusinder af æg begyndte at blive brugt. I USSR blev de største fjerkræfarme skabt, hvor inkubation af æg var et af led i produktionen af ​​kødprodukter. Masse, industriel produktion af inkubatorer i USSR begyndte i 1928. Indtil 1941 var fjerkræfarme udstyret med inkubatorer af mærkerne "ukrainsk kæmpe", "Kommunar", "Spartak" og andre. Deres kapacitet varierede fra 16 til 24 tusind æg.

Inkubation i den nationale økonomi og hobby

I en markedsøkonomi var der et presserende behov for at skabe mellemstore og små fjerkræfarme, hvis produkter ville finde en forbruger med tiden. I denne henseende er interessen for inkubation af æg vokset som en af ​​måderne til at øge den økonomiske effektivitet i den nationale økonomi. Der er dukket mere sofistikerede og moderne rugemaskiner op, som giver en meget høj procentdel af udklækning af kyllinger, men disse enheder er ret dyre, og små landmænd har ikke råd til dem. Derfor må man ofte nøjes med kuvøser af gamle modeller, som på de fleste punkter er lidt ringere end de nyeste modeller.

Inkubatorer

Inkubationsperiode

- periode med infektionssygdom i medicin

Inkubationsperioden - længden af ​​tiden fra tidspunktet for æglægning til inkubation til frigivelse af unge dyr ( kaviar, sporer osv. ) for hver type dyr er forskellig og afhænger af mange faktorer, både eksterne og interne. Eksterne faktorer omfatter inkubationstemperatur og fugtighed samt nogle kemiske egenskaber ved inkubationsmediet ( kemisk balance, surhedsgrad af vand eller jordforurening ). Til interne - kemiske forudsætninger, immunprocesser og genetisk arv.

Økonomisk betydning

I landbruget

I masseproduktion af fjerkrækød og i nogle lande - padder og krybdyr samt insekter.

I videnskab

I forsøg og eksperimenter inden for bio-, gen- og zooteknik samt i mikrobiologi.

I medicin

I miljøbeskyttelse

Inkubation af truede dyrearter i zoologiske haver , specialiserede planteskoler og gårde .

Huse

Inkubation af æg og kaviar af kæledyr.

Se også

Noter

  1. Great Russian Encyclopedia  : [i 35 bind]  / kap. udg. Yu. S. Osipov . - M .  : Great Russian Encyclopedia, 2004-2017.
  2. Inkubation // Kasakhstan. National Encyclopedia . - Almaty: Kasakhiske encyklopædier , 2005. - T. II. — ISBN 9965-9746-3-2 .  (CC BY SA 3.0)