østerssvampe | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Østerssvamp | ||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesUnderklasse:AgaricomycetesBestille:agaricFamilie:østerssvampe | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Pleurotaceae Kühner , 1980 | ||||||||||||
fødsel | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
Østerssvampe , eller pleuritiske ( lat. Pleurotaceae ), er en familie af svampe fra afdelingen Basidiomycetes (Basidiomycota). Familien omfatter en velkendt slægt - østerssvamp , hvis repræsentanter dyrkes industrielt. Nogle arter kan let forveksles med arter af familien Omphalotaceae .
Frugtlegemerne er hætteformede . Hymenophoren er lamelformet, pladerne er faldende.