Raffaello ( russisk: Raffaello [1] ) er et slikmærke produceret af det italienske firma Ferrero siden 1990 [2] .
Slik er en sfærisk oblat fyldt med mandler og en blanding af vegetabilsk olie, skummetmælk og sukker. Ydersiden er dækket af kokosflager .
Slik "Raffaello" leveres i lavsan -indpakning og i papir- og metalæsker i forskellige former, lavet i hvide og røde farver. Hvert slik er også i en individuel papir- eller lavsan-indpakning. Massen af en slik er 10 gram.
Ingredienser af Raffaello slik: tørrede kokosflager, vegetabilsk fedt, sukker, søde mandler, skummetmælkspulver, vallepulver, hvedemel, tapiokastivelse, lecithin, smagsstoffer, natriumbicarbonat, salt. Næringsværdi pr. 100 g slik: proteiner - 9,3 g; fedtstoffer - 47,8 g; kulhydrater - 36,8 g. Energiværdien er 615 kcal (2552 kJ).
Ifølge resultaterne af den årlige tildeling af folks tillid "Mærke nr. 1 i Rusland 2009", blev Raffaello-slik anerkendt som nr. 1-mærket i segmentet af slik i sæt, og fik 39% af stemmerne [3] . I 2010 blev produktionen af Raffaello-slik lanceret på Ferrero-fabrikken i Vorsha , Vladimir-regionen [4] .
I analogi kaldes "Raffaello" kager og desserter, som omfatter følgende ingredienser: fløde, kokos, nødder.