| Pinebær | |
|---|---|
| Pinebær frugt | |
| Systematik | |
| Slægt | Jordbær ( Fragaria ) |
| Udsigt |
Ananas jordbær ( Fragaria × ananassa ) |
| Bred vifte | Fragaria x ananassa 'Pineberry' |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Pineberry eller Pineberry (fra engelsk PINEapple - ananas og strawBERRY - strawberry) - en række havejordbær . Det videnskabelige navn er Fragaria x ananassa 'Pineberry' . Det er en hybrid mellem det chilenske jordbær fra Sydamerika og det jomfruelige jordbær fra Nordamerika . Frugterne er hvide eller lyserøde.
Flerårig urteagtig plante af Rosaceae-familien , slægten Strawberry . Den har store trebladede blade. Blomsterstanden er en flerblomstret korymbe . Blomsterne er hvide, biseksuelle med fem kronblade. Blomsterne har et stort antal støvdragere og pistiller.
Frugten, eller polynutlet , er en forvokset beholder, "jordbær". Frugtkødet har en hvid-lys orange farve, hvilket gør sorten anderledes end almindelige jordbær . "Frøene" af denne plante - det vil sige multinødderne på den ydre del af frugten - er røde.
Absolut hvide Pineberry frugter opnås kun under kommercielle forhold - bærene bliver lyserøde fra den lyse sol i haven.
Smagen af frugten minder om jordbær og lidt ananas, selvom nogle mener, at smagen er tættest på jordbærbolsjer [1] . Frugter forår og efterår.
Pinebærbær er små - 2-3 centimeter i diameter. Bærene mangler Fra a1 -genet, jordbærgenet, der er ansvarlig for den røde farve [2] .