| Lundys Restaurant | |
|---|---|
| Dato for stiftelse / oprettelse / forekomst | 1995 |
| Stat | |
| Administrativ-territorial enhed | Brooklyn |
| Officiel side | web.archive.org/web/2007... |
Lundy's Restaurant , også kendt som The Lundy Brothers Restaurant , var en slags ikonisk amerikansk fiskerestaurant. Det var beliggende i Brooklyn-området i Sheepshead Bay . Som en lokal institution fungerede den fra 1934 eller 1935 (nøjagtig information ikke tilgængelig) indtil 1977 eller 1979. Bygningen var forladt og stod med knuste vinduer i 10 år. Men så blev restauranten genåbnet i 1997 og lukket i 2007.
I begyndelsen af det 20. århundrede begyndte Irving Lundy at sælge spiselige skaldyr fra en vogn. I 1907 åbnede han en bar med en overvejende fiske- og skaldyrsmenu. Selve baren blev bygget i Sheepshead Bay på pæle. Baren måtte lukkes, da byens embedsmænd begyndte at arbejde i området for at udvide bugten og styrke kystlinjen. Efter færdiggørelsen af bybygningen byggede Lundy og flere medlemmer af hans familie en rigtig restaurant. Restauranten stod færdig i 1934. Og det var placeret på 1901 Emmons Avenue
Efter Irving Lundys død i 1977 lukkede restauranten. Det blev købt af Tam Restaurant Group to årtier senere. Hun åbnede også en restaurant samme sted, men på et mindre område. De nye ejere åbnede også en filial på 205 West 50th St på Manhattan , men det varede ikke længe.
I december 2004 annoncerede The Players Club, en familieejet virksomhed ledet af Aphrodite Dimitroulakos, købet af restauranten fra Tam Restaurant Group. Og i begyndelsen af 2007 lukkede restauranten Lundy Brothers igen. Lundy indkøbscenter er i øjeblikket placeret på denne side.
Restauranten Lundy Brothers, når det er bedst, blev betragtet som den største restaurant i USA. I den var der ifølge forskellige kilder fra 2400 til 2800 pladser. Efter 1997 havde restauranten kun 700-800 siddepladser. Facaden på restauranten er dekoreret med bogstaverne "FWIL". Denne forkortelse betyder "Frederick William Irving Lundy". Irvings brødre Stanley og Clayton døde i januar 1920. Dette skete som et resultat af en ulykke på et skib under udvinding af skaldyr i Jamaica Bay . En anden bror, Allen, formåede at overleve. Efterfølgende hjalp han Irving med at styre restauranten. Restaurantkritiker Mimi Sheraton skrev, at hendes yndlingsretter fra Lundy er blåbærtærte (ikke blåbær), knækbrød og Manhattan-muslingesaft .