torsk | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:paracanthopterygiiHold:TorskFamilie:TorskUnderfamilie:GadinaeSlægt:torsk | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Gadus Linnaeus , 1758 | ||||||||||||
|
Torsk ( lat. Gadus ) er en slægt af fisk fra torskefamilien (Gadidae). Traditionelt har slægten omfattet tre arter, men for nylig er sej ( Gadus (= Theragra ) chalcogrammus ) også blevet inkluderet i denne slægt. [1] [2]
Arten Gadus ogac ( Grønlandstorsk ) er ofte ikke anerkendt som en særskilt art og indgår i arten Gadus macrocephalus ( Stillehavstorsk ) som underart [2] .
torsk | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
russisk navn | videnskabeligt navn | Maksimal længde |
Gennemsnitlig længde |
Max vægt |
Levetid _ |
Trofisk niveau |
fiskebase | FAO | DET ER | IUCN status |
Atlantisk torsk | Gadus morhua Linnaeus, 1758 | 200 cm | 100 cm | 96,0 kg | 25 år | 4.4 | [3] | [fire] | [5] | Sårbar [6] |
Stillehavstorsk | Gadus macrocephalus Tilesius, 1810 | 119 cm | cm | 22,7 kg | 18 år | 4.0 | [7] | [otte] | [9] | Ingen data |
Grønlands torsk | Gadus ogac Richardson, 1836 | 77,0 cm | cm | kg | 12 år | 3.6 | [ti] | [elleve] | [12] | Ingen data |
Pollock | Gadus chalcogrammus Pallas, 1811 | 91,0 cm | cm | 3,85 kg | 15 år | 3.5 | [13] | [fjorten] | [femten] | Ingen data [16] |
Torsk er en af de vigtigste kommercielle fisk. Hendes lever, massiv (vejer 1,3-2,2 kg) og rig på fedt (op til 74%), er en kilde til fiskeolie og et råmateriale til fremstilling af populær dåsemad.
2021 "Arktisk torskekrig": EU og Norge skændtes om torskefiskeri [17]