elegant champignon | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesUnderklasse:AgaricomycetesBestille:agaricFamilie:ChampignonSlægt:ChampignonUdsigt:elegant champignon | ||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
Agaricus comtulus Fr. , 1838 | ||||||||||
Synonymer | ||||||||||
se tekst | ||||||||||
|
Yndefuld champignon ( lat. Agaricus comtulus ) er en svamp fra Champignonfamilien ( Agaricaceae ). Spiselig .
Agaricus rusiophyllus og Agaricus comtulus betragtes af forskellige forfattere som separate arter eller synonymer.
Svampehætten er 2-5 cm i diameter, tynd-kødet, først halvcirkulær eller klokkeformet, åbner til konveks-nedblændet eller vidt udbredt, der kan være en lille tuberkel i midten. Kanten er tynd, først trukket op, senere bølget, med rester af et sengetæppe. Overfladen er hvidlig eller gullig, med en lyserød farvetone i midten, til violet-rosa eller brunlig, glat eller med fibrøse pressede små skæl i midten.
Tallerkenerne er tynde, løse, hyppige, først lyserøde, snavsrosa, når de er modne bliver de kødrøde, derefter mørkebrune eller lilla-brune. Under virkningen af α-naphthol vises en rød farve. Trama af unge optegnelser er korrekt, så bliver forkert.
Stilken er omkring 3-5 cm høj og op til 0,5 cm tyk, cylindrisk, central, flad eller nogle gange udvidet ved bunden, solid eller fistøs. Overfladen er silkeagtig fibrøs, hvid, i bunden med en gul nuance.
Kødet er hvidt, gulligt under huens skind, bliver gult ved bunden af stilken, når det skæres, med en skarp smag og mandellugt. Giver en positiv Schaeffer-reaktion , under påvirkning af salpetersyre bliver kødet såvel som overfladen af hætten og benene let gule.
Rester af sengetæpper : der er en ring på den øverste del af stilken, smal, blød, hvidlig, den halter først efter stilken, hænger senere ned, kan forsvinde med tiden.
Sporepulveret er brunt, sporerne er glatte, bredt ellipsoide eller ægformede, 4-5,5 × 3-3,5 μm, med en lateral apiculus, der indeholder en fluorescerende dråbe.
Basidia kølleformet, firesporet, 15-17 × 4-5 µm, med sterigmata 2-2,5 µm lange. Hymeniale cystider er fraværende.
Elegant champignon vokser i løvfældende og blandede skove, for Ukraine er det mest typisk for egeskove, for Hviderusland - for gran-bredbladede skove; findes også i stepperne, græsgange, køkkenhaver, ikke sjældne. Kendt i Europa - fra de britiske øer til Leningrad- og Moskva-regionerne i Rusland, i Kaukasus (Georgien), i Asien - Kina, Japan, Primorsky Krai, i Nordamerika og Nordafrika (Marokko).
Sæsonen i den tempererede klimazone er juni-oktober.