Svamp Bernard
| Svamp Bernard | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesUnderklasse:AgaricomycetesBestille:agaricFamilie:ChampignonSlægt:ChampignonUdsigt:Svamp Bernard | ||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
| Agaricus bernardii ( Quél. ) Sacc. , 1887 | ||||||||||
| ||||||||||
Bernards champignon ( lat. Agaricus bernardii ) er en svamp af champignonfamilien ( Agaricaceae ).
Videnskabelige synonymer [1] :
- Psalliota bernardii Quel. 1879
- Pratella bernardii (Quel.) Quel. 1888
- Svamp bernardii (Quél.) Kuntze 1898
- Agaricus campestris subsp. bernardii (Quel.) Konrad & Maubl. 1937
Beskrivelse
Hatten er 7-15 cm i diameter, meget kødfuld, konveks eller flad, tør, med en glat kant omviklet. Huden er hvid eller grålig, kan revne med dannelsen af et skællende mønster.
Frugtkødet er tæt, hvidt, bliver lyserødt med alderen og bliver lyserødt, når det trykkes. Lugten er ubehagelig.
Ben 5-10 langt og 2-4 cm i diameter.
Tallerkenerne er frie, hyppige, først lyserøde, i modne svampe er de chokoladebrune.
Resterne af sengetæpper : en hindring på benet, med en tynd drejet kant.
Sporepulver chokoladebrunt, sporer 6,5×5,5 μm, bredt ellipsoide.
Økologi og distribution
Forekommer på steder, hvor jordforsaltning forekommer : i kystnære havområder eller langs veje drysset med salt om vinteren, bærer det normalt frugt i store grupper.
Udbredt i Europa.
Sæson sommer - efterår.
Lignende arter
- To-ring svamp ( Agaricus bitorquis ) vokser under de samme forhold, den er kendetegnet ved en dobbelt ring, en sur lugt og en ikke-revnende hætte.
Ernæringsmæssige kvaliteter
Svampen er spiselig , men af lav kvalitet er det uønsket at bruge svampe, der vokser på forurenede steder langs veje.
Litteratur
Lesso T. Svampe, determinant / transl. fra engelsk. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M . : "Astrel", "AST", 2003. - S. 162. - ISBN 5-17-020333-0 .
Noter
- ↑ Agaricus bernardii (engelsk) på MycoBanks hjemmeside .