Farnesol | |
---|---|
Generel | |
Chem. formel | C15H26O _ _ _ _ |
Fysiske egenskaber | |
Molar masse | 226,36 g/ mol |
Massefylde | 0,885-0,889 g/cm³ |
Termiske egenskaber | |
Temperatur | |
• kogning | 263°C |
Optiske egenskaber | |
Brydningsindeks | 1,487-1,489 |
Klassifikation | |
Reg. CAS nummer | 4602-84-0 |
PubChem | 3327 |
Reg. EINECS nummer | 225-004-1 |
SMIL | OCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C |
InChI | InChI=1S/C15H26O/c1-13(2)7-5-8-14(3)9-6-10-15(4)11-12-16/h7,9,11,16H,5-6, 8,10,12H2,1-4H3CRDAMVZIKSXKFV-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 28600 |
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Farnesol ((2E,6E)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol) er en alkohol, et derivat af terpenoider .
Farnesol er en tyktflydende farveløs væske, stærkt fortyndede opløsninger har en vedvarende lugt af liljekonvaller .
Opløselig i propylenglycol og æteriske olier , i 70% ethanol opløselighed 1:3.
Kilden til den essens, hvori kemikaliet blev identificeret, var Farnese Acacia -blomster , hvorefter forbindelsen er opkaldt [1] . Farnesol findes også i neroli , citronella , rose og nogle andre æteriske olier.
Farnesol bruges af svampen Candida albicans som et signalmolekyle, der gør det muligt at fornemme følelsen af kvorum og dermed undertrykke filamentering til hyfer for at danne en biofilm . [2]
Farnesol er isoleret fra æteriske olier, såvel som ved isomerisering af nerolidol .
Farnesol bruges som et duft- og fikseringsmiddel i parfumeri, som et råmateriale til fremstilling af farnesylacetat (et duftstof) til syntese af visse insekthormoner . Farnesol kan bruges som et effektivt antimikrobielt, anti-inflammatorisk, anti-allergisk og anti-fedmemiddel. [3]
Farnesol har vist sig at vende hjerneskade forbundet med Parkinsons sygdom ved at forhindre tab af dopaminfrigivende neuroner i musehjernen ved at inaktivere et protein kaldet PARIS (Parkin-interagerende substrat) ved at øge PARIS-farnesyleringen og genoprette PGC-1α- aktiviteten . [fire]